Гаель Оріє, що непомітно розташувався у 7-му окрузі, з 2007 року радує своїх постійних відвідувачів у ресторані Auguste, нагородженому зіркою Мішлен. Його кухня блискуче використовує рибу та морепродукти в дуже сучасних рецептах, настільки, що шеф-кухар випустив етикетку "Mr. Good Fish!".
