Морозиво, приготоване за хвилину - це Nitrogénie! Найновіша концепція в гастрономічних шоу, Nitrogénie пропонує морозиво, виготовлене за допомогою рідкого азоту! Завдяки цьому процесу ароматизатори відтворюють оригінальні смаки фруктів або випічки у незвичний спосіб.