Заснований у 1975 році готелем Le Méridien Étoile та відомим барабанщиком Ф. Галепідесом, відомим під псевдонімом Вусань, джазовий клуб "Етуаль" нещодавно зазнав змін. Повністю відремонтований у сучасному стилі середини століття, цей шикарний, просторий простір вирізняється сміливими кольорами та вінтажними меблями. Зберігаючи душу цього місця, історичний програміст і друг Вусаня Жан-П'єр Віньола співпрацював з Джонатаном Мілтатом - відомим продюсером численних джазових виконавців і фестивалів - над переробкою музичного всесвіту. Звукове обладнання було модернізовано, квитки тепер доступні онлайн та в мережі Fnac, шеф-кухар створив колекцію крок-месьє та інших смаків, а команда бару розробила меню авторських коктейлів, що поєднує велику класику, ігристі вина (від бренду Le Méridien) та низку освіжаючих Spritzs. Шанс (пере)відкрити для себе легендарних митців, а також таланти сьогоднішнього та завтрашнього дня.