Гійом Делаж відкрив Juvia, свій новий шикарний ресторан-бістро у районі Фобур Сент-Оноре, що на вулиці Сен-Філіп-дю-Руль. Розслаблена атмосфера ресторану та ефективне меню поєднують у собі переосмислення класики бістро зі сміливими поєднаннями!