З 17 по 28 вересня 2018 року в Shang Palace, ресторані Shangri-La Paris, відзначеному зіркою Мішлен, відбудеться гонконгський гастрономічний тиждень. Спеціальним гостем, який вже п'ятий рік поспіль готує меню, є шеф-кухар Мок Кіт Кенг (Mok Kit Keung).