Жак Фосса, шеф-кухар, який працював у таких вишуканих закладах, як Le Carré des Feuillants Алена Дютурньє, щойно об'єднався з шеф-кухарем Джеффрі Рембером, з яким тепер готуватиме в чотири руки в ресторані, що носить його ім'я.