Якщо ви ніколи не думали про те, щоб зупинитися поруч з Італійською площею під час свого перебування в Парижі, готель "Розалі " цілком може змусити вас переглянути свої упередження. Розташований на маленькій вуличці, обсадженій платанами, неподалік від цієї жвавої площі в 13-му окрузі столиці, готель є справжнім острівцем спокою і безтурботності.
Після того, як ви пройдете через дверний отвір зі статуями, що нагадують флорентійські палаци,4-зірковий заклад може похвалитися низкою зелених насаджень, починаючи з підвалу, де ви знайдете непомітний внутрішній дворик, оточений деревами та зеленими рослинами, і закінчуючи третім поверхом, де ви знайдете сонячну терасу на даху.
Все дуже просто: як всередині, так і зовні ( кімнати чудово звукоізольовані , і навіть з відкритими вікнами панує тиша ), неможливо відчути, що ти в Парижі. Який релакс, і якийпростір! Уготелі "Розалі " 60 розкішних номерів, без надмірностей, з усім необхідним для якісного сну.
Постільна білизна першокласна, декор буколічний (трав'янисто-зелений килим, квітковий гобелен), а вид на Париж, що відкривається з номера, від Ейфелевої вежі до Сакре-Кер і купола Інвалідів, достатній для того, щоб засяяли очі, в той час як уважний персонал знає, як задовольнити будь-яку потребу.
Під звуки гітари, яку наживо грає жвавий гітарист, з талісманом готелю біля наших ніг (її звуть Розалі, чарівна маленька руда кішечка, яка зовсім не соромиться), ми відкриваємо для себе меню коктейлів на рослинній основі, які до біса добре виконуються шеф-барменом, який готує всі власні рецепти - сиропи, чагарники тощо - а потім, звичайно ж, добірку коктейлів з родзинкою.
Скуштуйте коктейль Le Roi Soleil (домашній джин з полуницею та базиліком, лікер Шамбор, домашній сироп з полуниці та гібіскусу, м'ята, просекко; 14 євро) або коктейль Capucine (горілка, апероль, кампарі, мандариновий лікер Наполеон, домашній сироп з гіркої апельсинової цедри та гвоздики, апельсиновий сік, домашній тонік; 14 євро).
Коктейлі супроводжуються меню домашніх закусок - хумус (10 євро), тапенад з в'ялених помідорів і зелених оливок (9 євро), гуакамоле з броколі (10 євро), страчателла з буррата (14 євро) - приготовані зорганічних і місцевих інгредієнтів. Те ж саме стосується і сніданку, з 7 до 11 ра нку, який включає в себе широкий вибір продуктів, більшість з яких органічні та е тикетовані.
Спокійна, зелена адреса для позачасових моментів далеко від метушливого темпу міста.
Місце
Готель "Розалі
8 Bis Avenue de la Soeur Rosalie
75013 Paris 13
Офіційний сайт
www.hotel-rosalie.com