La Maison du Chocolat: майстерність виготовлення шоколаду під егідою Ніколя Клуазо, міністр фінансів

Заснований у 1977 році шоколатьє Робером Лінксом, La Maison du Chocolat став символом інновацій та креативності у світі шоколаду, особливо з приходом Ніколя Клуазо у 2012 році. Meilleur Ouvrier de France, Клуазо підняв La Maison du Chocolat на нові висоти завдяки колекціям ретельно відібраних шоколадних цукерок з усього світу.

З 2012 року La Maison du Chocolat очолює Ніколя Клуазо, Meilleur Ouvrier de France, якому вдалося увічнити та збагатити шоколадну експертизу Будинку. Шеф-кухар Клуазо робить ставку на вибір виняткового шоколаду від найкращих світових виробників. Потім ці першокласні інгредієнти обробляються з точністю та делікатністю для створення оригінальних, смачних творінь, які захоплюють гурманів.

Кожного сезону La Maison du Chocolat представляє ексклюзивні колекції, плід натхнення та пристрасті шеф-кухаря Ніколя Клуазо. Кожен витвір - це запрошення до смакової подорожі, поєднання смаків, текстур та ароматів, що дарує унікальний чуттєвий досвід. Культові колекції Будинку включають неперевершені ганаші, праліне та трюфелі, які сприяють зміцненню репутації цього престижного закладу.

• Прочитайте також
• Поради на тиждень з 28 жовтня по 3 листопада 2024 року в Парижі: безкоштовні або дешеві прогулянки
• Що робити в Парижі та регіоні Іль-де-Франс у листопаді 2024 року? Наші найкращі поради та ідеї для прогулянок

Окрім сезонних колекцій, La Maison du Chocolat вирізняється своєю прихильністю до сталого розвитку та справедливої торгівлі. La Maison du Chocolat тісно співпрацює з виробниками-партнерами, забезпечуючи бездоганну простежуваність та справедливі умови праці для фермерів. Результатом такого відповідального підходу є шоколад виняткової якості, з автентичними, збереженими смаками.

Щоб поділитися своїм ноу-хау та пристрастю, La Maison du Chocolat регулярно організовує семінари та демонстрації під керівництвом Ніколя Клуазо та його команди експертів. Ці заходи дають учасникам можливість зазирнути за лаштунки створення шоколаду, дізнатися про технології виготовлення та дегустації шоколаду, а також розібратися в його тонкощах.

Одним словом, La Maison du Chocolat - це обов'язкове місце для любителів виняткового шоколаду, які оцінять творчість і досвід Ніколя Клуазо, Meilleur Ouvrier de France. Завдяки своїм унікальним колекціям і прихильності до відповідальної торгівлі, La Maison du Chocolat став еталоном у світі шоколаду. Не соромтеся відкрити для себе принади, які пропонує цей заклад, і дозвольте собі спокуситися вишуканим, гурманським світом La Maison du Chocolat.