Nèulo - це назва провансальської кондитерської-кондитерської, яку придумали Готьє Розаріо та П'єр-Жан Кінонеро, чемпіон Франції з десертів. Заклад у 5-му окрузі Парижа, який спочатку спеціалізувався на вафлях, змінив свою спеціалізацію і став раєм для всіх видів флан. Від мармурового флана до лимонного і знаменитого ванільного флана - це місце для шанувальників культової паризької випічки.
