Adma - це новий ресторан-бістро, який відкрив свої двері на початку лютого 2024 року у Фонтенбло, в самому серці регіону Сена і Марна. Розташований на вулиці Франції, 23, за декілька кроків від знаменитого замку, цей затишний заклад пропонує французьку кухню, натхненну середземноморським басейном. За проектом стоять Квентін Юбер та Енґерран Лекок, два ентузіасти, які поєднують кулінарний досвід із суворим менеджментом, вдихнули життя в Adma у дружній, майже сімейній атмосфері, де ви почуватиметеся як удома.