День святого Валентина 2020 в ресторані Il Carpaccio, Royal Monceau

Якщо ви налаштовані на романтичну вечерю, завітайте до ресторану Il Carpaccio, володаря 1 зірки Мішлен, що в готелі Royal Monceau. Вас зустрінуть келихом шампанського, а потім подадуть смачну страву, спеціально приготовану до Дня святого Валентина 2020.

ГотельRoyal Monceau чекає на вас у своєму 1-зірковому ресторані Il Carpaccio 14 лютого 2020 року на найромантичнішу вечерю.

Після прибуття випийте келих шампанського , перш ніж сісти за вишукане меню до Дня Святого Валентина 2020.

День Святого Валентина 2020
345€з келихом шампанського

Ділимося лангустином, який подається трьома способами:
закуска з ікрою кенелль, сирою, як мілль-фей, королівська зі смаженими апельсинами з крові Паладжо
***
Тальоні зі сморчками, приготовані в колесі з Парміджано Реджано
***
Філе в балотіні зі шкіркою чорного трюфеля, равіолі з п'ємонтським фундуком, муслін з фундуком, трюфельний рибний бульйон
***
Каре ягняти, баклажанна ікра на грилі з п'ємонтським кишмишем та парміджано реджано, баклажанні чіпси, кров'яний щавель та ягнячий соус з бальзамічним оцтом 25-річної витримки
***
Coeur Héléna
Фісташкове пісочне тісто, крем з рікотти, м'які цукати, фісташковий крем з маскарпоне

Справжня вечеря в італійському стилі для найкращого Дня Святого Валентина!

Більше ідей на День святого Валентина 2020: