До Дня святого Валентина 2021 року шеф-кухар Мартін Сімолка зHôtel Molitor у 16-му окрузі Парижа планує потішити смакові рецептори столичних закоханих за допомогою сервісу click & collect .
В меню- виняткові продукти для чарівного моменту для закоханих: фуа-гра з гранатовим соком та саравакським перцем, гребінці в карпаччо з олією солодкого перцю чилі, птиця по-орлеанськи, ніжно приготована у вугільній скоринці, а на десерт - вишукане серце з чорної смородини та імбиру сорту Монблан. Все це запивається пляшкою шампанського, щоб ми могли підняти тост один за одного!
Зверніть увагу, що замовлення можна забрати безпосередньо в Molitor у суботу 13 та неділю 14 лютого з 9.30 до 15.00.
* * *
Меню до Дня святого Валентина в Molitor 2021
150€ на 2 особи
Закуска:
Льодяник з фуа-гра з гранатовим соком і саравакським перцем
Крамбл зі спеціями
Закуска:
Морські гребінці Порт-ан-Бессен у тонкому карпаччо з олією солодкого перцю
Квітка гібіскуса, комбава та зацукрований кумкват
Основна страва:
куряча грудка по-орлеанськи, ніжно приготована у вугільній скоринці
муслін з топінамбура з трюфелем та журавлиною
Десерт:
Монблан з чорною смородиною та імбирним серцем
Пляшка шампанського Cattier, брют antique premier cru.
* * *
З Днем усіх закоханих!
Дати та графіки
На 5 лютий 2021 В 14 лютий 2021
Місце
Молітор.
13 Rue Nungesser et Coli
75116 Paris 16
Ціни
Menu pour deux personnes : €150
Офіційний сайт
www.mltr.fr
Застереження
www.mltr.fr
