Меню Мавромматіс до Дня Святого Валентина 2021 з доставкою та виїздом на будинок

За Manon de Sortiraparis, Julie de Sortiraparis · Опубліковано на 10 лютий 2021 рoxy о 21:51
Довіртеся шеф-кухарю Андреасу Мавромматісу: до Дня святого Валентина 2021 він розробив оригінальне меню зі смаками Середземномор'я, доступне для доставки та самовивозу з 11 по 14 лютого!

Середземноморський заклад протягом 40 років, Mavrommatis пропонує вам можливість провести День святого Валентина 2021 року під грецьким сонцем - принаймні в меню!

З цієї нагоди шеф-кухар Андреас Мавромматіс та його команда вишуканого ресторану Le Mavrommatis, відзначеного зіркою Мішлен, розробили "Меню Афродіти " з 3, 4 та 6 страв, доступне для доставки та самовивозу з 11 по 14 лютого.

Для початку коктейль "Купідон" ідеально підійде до закусок: тарама, серце копченого лосося, редиска, ікра авруга, помідори з фуа-гра, комендарія, червоні фрукти та крабовий асорті, бісквіт з лобстера з імбиром та лимонною травою.

Для початку спробуйте ікру мавромматиса грецького осетра зі смаженою цвітною капустою, лабне та коріандром, а також трюфель з равіолем зі старомодних овочів, бульйоном, приправленим лікером Tentura та тертими трюфелями. Далі дозвольте собі спокуситися смаженими на сковороді гребінцями з ягодами сичуань, артишоком а-ля Константинополь, приправою з топінамбура, соусом з йодованого шампанського. Качка шаланда з буряковими ньоккі з корицею, морквою з імбиром та лемонграсом, соком стифадо з оцтом петимезі задовольнить будь-який смак.

На завершення цієї кулінарної подорожі - саганакі з трюфелями (хрусткий жовтий сир Кефалограв'єра), з салатом з ягняти, а на десерт - серце з маракуєю, кокосом і ваніллю.

Ну що, спокусилися?

Корисна інформація

Дати та графіки
На 11 лютий 2021 В 14 лютий 2021

× Орієнтовний час роботи: для уточнення часу роботи, будь ласка, зв'яжіться із закладом.

    Місце

    42 Rue Daubenton
    75005 Paris 5

    Планувальник маршрутів

    Доступність

    Доступ
    Метро: Censier-Daubenton або Place Monge

    Ціни
    A partir de : €65

    Офіційний сайт
    www.mavrommatis.com

    Застереження
    www.mavrommatis.com

    Коментарі
    Уточнюйте свій пошук
    Уточнюйте свій пошук
    Уточнюйте свій пошук
    Уточнюйте свій пошук