Le Chalet d'Aristide: цієї зими у Monsieur Aristide на Монмартрі з'явилася раклет — фотографії

Зима в розпалі, і єдиною втіхою в цей холодний період є раклет і фондю! Любителі плавленого сирубудуть у захваті відMonsieur Aristide, критої та опалювальної тераси готелю, розташованого в самому серці Монмартра, з 20 листопада 2025 року. 

До лютого наступного року цей гірський шале пропонує скуштувати традиційні або вегетаріанські раклетита вина Савойї в теплій і дружній атмосфері, з вівторка по неділю з 18:00 до 22:30.

• Прочитайте також
• Гарні пропозиції цього тижня в Парижі та Іль-де-Франс, з 12 по 18 січня 2026 року

Окрім класичного раклету, який також доступний без свинини, є вегетаріанська версія, що задовольнить будь-які смаки та бажання! Рахуйте 39 євро за раклет на особу, незалежно від того, який ви оберете! Для тих, хто віддає перевагу більш традиційним стравам, ресторан протягом усього сезону пропонує бістро-меню, наповнене невеликими стравами, якими можна поділитися. Раклет із Савойї, копчений, морб'є з сирого молока, хамон серрано, коппа корсиканська — ось що відкриває апетит!

Щоб знайти цю зимову хатину, достатньо піднятися на Монмартр, недалеко від вулиці Лепік, і зайти в цей готель з невеликим рестораном. Але вечірка з раклетом не відбувається всередині, потрібно пройти ще трохи далі, під криту терасу, прикрашену до Різдва гарними гірляндами, красивою ялинкою і навіть горіхоколом, що створює сільську і святкову атмосферу. Ми це обожнюємо!

Хоча опалення, звісно, увімкнено, а пледи до ваших послуг, все одно трохи прохолодно, тож не забудьте взяти з собою светр, щоб не замерзнути! 

Зручно влаштувавшись, ми смакуємо сир, віддаючи перевагу копченому раклету, чудові ковбасні вироби, добре приготовану картоплю, тарілку овочів, якщо ви вибрали вегетаріанську версію, цибулю зі смаком карамелі та освіжаючу салатну зелень після цих трохи жирних страв, супроводжуючи все це келихом білого вина (або глінтвейну, якщо ви віддаєте перевагу!).

А на десерт ми скуштували шоколадний мус, чізкейк або запечену булочку, якщо ще залишилося місце! Ми вибрали чізкейк з лимоном і чебрецем, з солодкою основою зі спекулосу, легким і дуже ароматним завершенням трапези. Однак ми не гарантуємо, що ви зможете піднятися сходами Монмартра після цього!

Де в Парижі можна смачно поїсти раклет, тартіфлет, мон-д'ор або фондю? Наші хороші адреси
Шукаєте хороший раклет, фондю, тартіфлет або куланж Мон д'Ор у Парижі? Незалежно від того, чи шукаєте ви все, що можна з'їсти, високо в небі або в тимчасових шале, відкрийте для себе ресторани та інші адреси для гурманів, де ви можете насолодитися цими смачними зимовими стравами в Парижі та регіоні Іль-де-Франс! [Детальніше]

Цей тест було проведено в рамках професійного запрошення. Якщо ваш досвід відрізняється від нашого, будь ласка, повідомте нас.