Новорічна ніч 2023-2024 у ресторані Les Ombres

За My de Sortiraparis · Опубліковано на 29 листопад 2023 рoxy о 11:43
Немає нічого прекраснішого, ніж провести новорічну ніч, дивлячись на Ейфелеву вежу. Музей набережної Бранлі відчиняє двері свого панорамного ресторану для гурманів Les Ombres для незабутньої новорічної ночі у 2024 році.

Les Ombres, ресторан Музею на набережній Бранлі, запрошує вас провести новорічну ніч 2023 - Новий рік 2024 у своїй розкішній обстановці і в дуже хорошій компанії.

Ресторан Les Ombres, розташований на даху музею Quai Branly-Jacques Chirac у Парижі, є справжнім оазисом у небі. Цей гастрономічний заклад, спроектований архітектором Жаном Нувелем, може похвалитися панорамною терасою, що нагадує висячий сад, прикрашений середземноморськими рослинами. З повністю заскленої їдальні відкривається винятковий вид на Париж і Ейфелеву вежу, яка вдень відкидає тінь на столики, а ввечері освітлює їх. Стеля ресторану щогодини перетворюється на зоряне небо, створюючи чарівну атмосферу і віддаючи данину поваги своєму знаменитому сусідові.

Кухня Les Ombres вміло поєднує смаки Середземномор'я з інноваціями сучасної французької кухні та натуральними технологіями. Кухня під керівництвом Алена Дюкасса пропонує сучасний та інноваційний погляд на велику французьку кухню, вільно використовуючи середземноморські аромати та підкреслюючи сувору повагу до продуктів. Страви характеризуються яскраво вираженими смаками, витонченим приготуванням і всюдисущою вишуканістю, що обіцяє незабутній кулінарний досвід для чарівної новорічної но чі.

Ви зможете повечеряти віч-на-віч з Ейфелевою вежею, яка буде яскраво сяяти протягом всієї трапези.

І звичайно, виняткова обстановка означає виняткове меню!

Новорічна ніч2024
€338/особа
Винна пара: €160

Устриці, любисток і джин з Жильярдо

***

Свіжі лангустини, золота ікра, вишукане консоме

***

Пресовані топінамбури, крес-салат, гірчичні висівки та чорний трюфель

***

Морський окунь на грилі, патисони, приправа з насіння

***

Тушкований блакитний лобстер, перець сальсіфі та ремулад з клешнями

***

Птиця Бресса Альбуфера, тертий чорний трюфель

****

Брі де Мо з трюфелями

***

Новорічне поліно з ваніллю та перцем Еспелетт

Коротше кажучи, як щодо новорічної ночі з прямим видом на Залізну Леді?


Корисна інформація

Дати та графіки
З 31 грудень 2023

× Орієнтовний час роботи: для уточнення часу роботи, будь ласка, зв'яжіться із закладом.

    Місце

    27, quai Branly
    75007 Paris 7

    Планувальник маршрутів

    Ціни
    Accords mets/vins : €160
    Le menu : €338

    Офіційний сайт
    www.lesombres-restaurant.com

    Застереження
    widget.thefork.com

    Коментарі
    Уточнюйте свій пошук
    Уточнюйте свій пошук
    Уточнюйте свій пошук
    Уточнюйте свій пошук