Протягом століть, аж до 18 століття, південні схили Вожирарського пагорба вкривали величезні виноградники: виноградні лози становили більше половини оброблюваної площі Вожирської рівнини. Тогочасний сорт винограду, названий Перішо, збирали ченці монастиря Кло-де-Морійон, згідно з даними паризької ратуші.
З плином століть, з індустріалізацією та масовою урбанізацією Парижа, виноградні лози втрачали свої позиції, аж поки не зникли повністю у 19 столітті. Тому, коли у 1982 році планувалося створити парк Жоржа Брассенса , ідея полягала в тому, щоб відродити виноградники, які традиційно вирощувалися в районі Вожирар, шляхом висадження нового виноградника площею 1200 м². Оскільки сорт Перішо також зник, було висаджено 700 лоз Піно Нуар, а також близько двадцяти лоз Піно Меньє. Виноградник, що виходить на південь, отримав назву "le Clos des Morillons" і мав ідеальні умови для процвітання в самому серці парку Жоржа Брассенса.
Щороку проводиться аукціон з продажу пляшок вина з урожаю Clos des Morillons: у 2022 році врожай склав 300 кг винограду, який буде використаний для розливу вина Clos 2023 року. Отже, якщо ви хочете придбати трохи вина і підтримати роботу, яка щороку проводиться на винограднику (знаючи, що прибуток передається асоціаціям 15-го округу), все, що вам потрібно зробити, - це взяти участь у цих винних аукціонах!
Дати та графіки
Від 17 грудень 2024
Місце
Парк Жорж-Брассенс
2 place Jacques Marette
75015 Paris 15
Ціни
Безкоштовний
