朗德生产商雷蒙德-达蒂居(Raymond D'Artigues)的鹅肝、皮埃尔-奥特伊萨(Pierre Oteiza)的典型黑猪烤肉、埃斯普莱特辣椒果冻(Espelette chilli jelly),再配上奶酪、腌制蔬菜和该地区的葡萄酒,你会在货架上找到来自巴斯克地区的一切。