弗朗索瓦-佩雷（François Perret）在里兹酒店制作的 Galette des rois 和 crousti-galette。

在巴黎丽兹酒店探索弗朗索瓦-佩雷（François Perret）和斯特凡-奥利维耶（Stéphane Ollivier）的 2021 galette des rois。