八月餐厅开放指南

La Brasserie Vendémiaire, dans le 7e arrondissement de Paris - IMG 6175 2La Brasserie Vendémiaire, dans le 7e arrondissement de Paris - IMG 6175 2La Brasserie Vendémiaire, dans le 7e arrondissement de Paris - IMG 6175 2La Brasserie Vendémiaire, dans le 7e arrondissement de Paris - IMG 6175 2

Le Vendémiaire，一家别致的法式小餐馆，距离第七区的荣军院（Les Invalides）咫尺之遥

Vendémiaire 是一家别致的小餐馆，距离荣军院仅咫尺之遥。在这里，主厨圣地亚哥-格雷罗（Santiago Guerrero）对经典菜肴进行了改良，为我们带来了既能展示精湛技艺又能突出法国风土特色的美食佳肴，而糕点主厨亚洲-贡卡尔维斯（Asia Goncalves）则为我们带来了精致的甜点！
Colère - Gnocchi, épinards, comté, oeuf pochéColère - Gnocchi, épinards, comté, oeuf pochéColère - Gnocchi, épinards, comté, oeuf pochéColère - Gnocchi, épinards, comté, oeuf poché

Colère，社交网络明星厨师 Eloi Spinnler 的第二家（顶级）餐厅

社交网络上的明星大厨埃洛伊-斯平勒（Eloi Spinnler）终于要在巴黎开第二家餐厅了。这家名为 Colère 的餐厅是继他的第一家餐厅 Orgueil 之后的又一家餐厅，被证明是非常淘气的。
Cocoricains - DécorationCocoricains - DécorationCocoricains - DécorationCocoricains - Décoration

Cocoricains，巴黎终于有了一家高品质的美式小酒馆！

终于来了！巴黎期待已久的真正的美式小酒馆是 Cocoricains，这家充满活力的小酒馆离林荫大道只有一箭之遥，由两位法裔美国朋友经营。
Le FRAME restaurant du Pullman Tour Eiffel, réveillé par la cuisine créative d'Alexandre WillaumeLe FRAME restaurant du Pullman Tour Eiffel, réveillé par la cuisine créative d'Alexandre WillaumeLe FRAME restaurant du Pullman Tour Eiffel, réveillé par la cuisine créative d'Alexandre WillaumeLe FRAME restaurant du Pullman Tour Eiffel, réveillé par la cuisine créative d'Alexandre Willaume

巴黎埃菲尔铁塔铂尔曼酒店的 FRAME 餐厅，由 Alexandre Willaume 的创意美食唤醒您的味蕾

位于埃菲尔铁塔脚下的巴黎铂尔曼埃菲尔铁塔餐厅 FRAME 在新任主厨 Alexandre Willaume 的带领下焕然一新。让我们带您领略他娴熟的烹饪技艺，以及对植物的珍视。
Abstinence Abstinence Abstinence Abstinence

矜持，15 区的调皮餐厅

禁欲 "是厨师卢卡斯-费尔辛（Lucas Felzine）新开的一家餐厅，他用调皮的菜肴取悦我们的味蕾，与朋友分享，庆祝禁欲数月后恢复正常生活！
Le Dali, 2024 - Sole meunièreLe Dali, 2024 - Sole meunièreLe Dali, 2024 - Sole meunièreLe Dali, 2024 - Sole meunière

Le Dali 是 Le Meurice 餐厅的典雅美食餐厅，供应精美法式菜肴

位于 Le Meurice 宫殿中心的 Le Dali 餐厅及其由 Philippe Starck 设计的气派装饰，让您在轻松惬意的氛围中尽情享受美食。主厨 Clémentine Bouchon 为您奉上时令法式菜肴，其中还穿插了法国美食的经典名作，最后由主厨 Cédric Grolet 为您奉上法式糕点。
Red Katz - Nouilles sautées légumes oeufRed Katz - Nouilles sautées légumes oeufRed Katz - Nouilles sautées légumes oeufRed Katz - Nouilles sautées légumes oeuf

Red Katz，一家传统中餐馆，复古氛围浓郁

传统与现代的完美结合，Red Katz 餐厅推出的菜单向最经典的中式菜肴致敬，在绝妙的环境中完美呈现。
Picotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillais

Picotte，法国地方特色美食之旅

从普罗旺斯到法国北部，途经诺曼底和西印度群岛，Picotte 为您带来法国特色美食之旅。
Faubourg Daimant - Carpaccio d'aubergines brûléesFaubourg Daimant - Carpaccio d'aubergines brûléesFaubourg Daimant - Carpaccio d'aubergines brûléesFaubourg Daimant - Carpaccio d'aubergines brûlées

Faubourg Daimant，别具一格的中产阶级素食美食！

这是 Daimant Collective 的两道菜！在 Plan D 和素食三明治之后，现在是在 Faubourg Daimant 品尝小资美食和调味汁的时候了，当然是 100%素食！
Altro Frenchie - Gnudi ricotta saugeAltro Frenchie - Gnudi ricotta saugeAltro Frenchie - Gnudi ricotta saugeAltro Frenchie - Gnudi ricotta sauge

主厨 Greg Marchand 的意大利餐厅 Altro Frenchie 兑现了所有承诺

今年最令人期待的餐厅无疑是主厨格雷格-马尔尚（Greg Marchand）经营的意大利餐厅 Altro Frenchie。不出所料，它将兑现所有承诺。
L'Entente - Bœuf WellingtonL'Entente - Bœuf WellingtonL'Entente - Bœuf WellingtonL'Entente - Bœuf Wellington

L'Entente 是一家出色的英式小餐馆，距离加尼叶歌剧院仅一箭之遥

前卫的 L'Entente 餐馆多年来一直是加尼叶歌剧院的固定场所。在奥利弗-伍德海德（Oliver Woodhead）的主持下，这家英式餐厅向最伟大的英国特色菜致敬。
Quelque Part - Tripes et poisQuelque Part - Tripes et poisQuelque Part - Tripes et poisQuelque Part - Tripes et pois

由顶级厨师 Florian Barbarot 经营的海上美食餐厅 Somewhere

在主厨弗洛里安-巴尔巴罗（Florian Barbarot）的美食餐厅里，您将沉浸在深海的世界里。在 Chez Quelque Part，他以最优质的海鲜为荣......但不仅如此。
Lordy's - Tourte pie aux champignonsLordy's - Tourte pie aux champignonsLordy's - Tourte pie aux champignonsLordy's - Tourte pie aux champignons

索菲特巴黎巴尔的摩埃菲尔铁塔酒店的洛迪巴黎俱乐部餐厅

午餐在索菲特巴黎巴尔的摩埃菲尔铁塔酒店（Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel hotel）的 "Lordy's Paris Club "餐厅享用！
Le chalet des Îles 2024 - nos photos - image00053Le chalet des Îles 2024 - nos photos - image00053Le chalet des Îles 2024 - nos photos - image00053Le chalet des Îles 2024 - nos photos - image00053

Le Chalet des Îles Boulogne：岛上的乡村餐厅，带露台和精致美食

Chalet des Iles 是巴黎最具异国情调的餐厅之一。它位于布洛涅森林（Bois de Boulogne）中央的一个小岛上，必须乘船才能到达。
LAVA - Black cevicheLAVA - Black cevicheLAVA - Black cevicheLAVA - Black ceviche

威尔弗里德-罗曼（Wilfried Romain）的双烹餐厅 LAVA，异域风情与性感并存

路易-文斯（Louis Vins）餐厅正在让位给 LAVA 餐厅，这是主厨威尔弗里德-罗曼（Wilfried Romain）的双拼餐厅，受到了其他餐厅的影响。这是一张古怪而诱人的餐桌。
À la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande - IMG 0567À la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande - IMG 0567À la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande - IMG 0567À la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande - IMG 0567

在 La Fontaine Gaillon，主厨 Marie-Victorine Manoa 重塑了优雅的美食风格

2024 年夏天，菲茨集团接管了这一标志性场所，由玛丽-维多利亚-马诺阿负责厨房工作，为您提供新颖大胆的经典菜单和舒适的氛围。让您沉浸在风土与创意的完美结合中。
Ten Seconds Noodle - Dix secondes nouilles, le restaurant Paris 13e - A7C5610Ten Seconds Noodle - Dix secondes nouilles, le restaurant Paris 13e - A7C5610Ten Seconds Noodle - Dix secondes nouilles, le restaurant Paris 13e - A7C5610Ten Seconds Noodle - Dix secondes nouilles, le restaurant Paris 13e - A7C5610

十秒面，美味的十秒中式面馆，巴黎 13 区

在巴黎 13ᵉ区的众多餐馆中，有一家新开业的小餐馆提供 "十秒面条"。您可以选择汤汁（或不选择汤汁），也可以选择佐料，然后就可以根据自己的耐受程度，享用热气腾腾的面条了。
Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121

Eunoe 餐厅：卢米埃工作室附近一家友好、经济实惠的邻里小店

Eunoe 餐厅是当地的一个小吃店，以实惠的价格提供应季的创意美食！餐厅位于巴黎 11 区的中心地带，与 Atelier des Lumières 工作室仅一箭之遥，是您享受美食小憩的绝佳去处。
Sürpriz - Kebab dönerSürpriz - Kebab dönerSürpriz - Kebab dönerSürpriz - Kebab döner

Sürpriz，巴黎正宗的柏林烤肉串食谱

在 Sürpriz，我们为您提供真正的柏林风味烤肉串，配以新鲜蔬菜、完美烤肉和自制酱料。东巴黎人的好消息：巴士底新店开张了！
Jōyō, cuisine fusion américano-asiatique à OpéraJōyō, cuisine fusion américano-asiatique à OpéraJōyō, cuisine fusion américano-asiatique à OpéraJōyō, cuisine fusion américano-asiatique à Opéra

Jōyō，Opéra 餐厅的亚美融合美食

Jōyō 餐厅提供亚美融合菜肴，距离加尼耶歌剧院仅咫尺之遥。