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Marcore 餐厅 - 永久关闭

马克-法维耶（Marc Favier）曾是让-弗朗索瓦-皮耶热（Jean François Piège）在克里永酒店（Crillon Hotel）大使餐厅（Les Ambassadeurs）的副手，后任 Thoumieux 餐厅的行政总厨，在他的第一家餐厅布永餐厅（Bouillon）取得成功后，他于去年创办了 Marcore 餐厅。