新餐厅指南 - activities

Matka - Chou farci à l'agneauMatka - Chou farci à l'agneauMatka - Chou farci à l'agneauMatka - Chou farci à l'agneau

主厨 Piotr Korzen 经营的波兰美食餐厅 Matka

年轻厨师 Piotr Korzen 在巴黎开设了他的第一家餐厅 Matka，以波兰经典美食为特色。
Lordy's - Tourte pie aux champignonsLordy's - Tourte pie aux champignonsLordy's - Tourte pie aux champignonsLordy's - Tourte pie aux champignons

Lordy's Paris Club，巴黎巴尔的摩埃菲尔索菲特酒店的英式餐厅

在巴黎巴尔的摩埃菲尔索菲特酒店内的盎格鲁撒克逊餐厅 Lordy's Paris Club 享用午餐！
Attabler - Saucisse puréeAttabler - Saucisse puréeAttabler - Saucisse puréeAttabler - Saucisse purée

Attabler，由 Gemellus 团队烹制的正宗巴黎小酒馆美食

Clément Le Meur 和 Maxime Le Meur 兄弟开设了第二家餐厅 Attabler，提供真正的巴黎小酒馆美食。
Mojju - Bouillon crevettes miso shiitakeMojju - Bouillon crevettes miso shiitakeMojju - Bouillon crevettes miso shiitakeMojju - Bouillon crevettes miso shiitake

由主厨 Thibault Sombardier 经营的法韩餐厅 Mojju

厨师 Thibault Sombardier 创办了一家法式韩国餐厅 Mojju。
Nepita - Polpette de cochonNepita - Polpette de cochonNepita - Polpette de cochonNepita - Polpette de cochon

佛罗里达酒店的地中海餐厅 Nepita，菜单由 Amandine Chaignot 设计

Amandine Chaignot 主厨负责佛罗里达酒店餐厅 Nepita 的地中海菜单。
La Table du Château à Dampierre-en-Yvelines, le restaurant face au château - Cœur de filet de bœuf Charolais Label Rouge, foie gras chaud, sauce MadèreLa Table du Château à Dampierre-en-Yvelines, le restaurant face au château - Cœur de filet de bœuf Charolais Label Rouge, foie gras chaud, sauce MadèreLa Table du Château à Dampierre-en-Yvelines, le restaurant face au château - Cœur de filet de bœuf Charolais Label Rouge, foie gras chaud, sauce MadèreLa Table du Château à Dampierre-en-Yvelines, le restaurant face au château - Cœur de filet de bœuf Charolais Label Rouge, foie gras chaud, sauce Madère

在伊夫林省丹皮埃尔的 La Table du Château 餐厅，我们测试了这家迷人的美食餐厅

La Table du Château 的前身是 La Table des Blot，是一家由主厨伊丽莎白-帕塞达（Élisabeth Passédat）经营的美丽餐厅。这家美食地标位于伊夫林（Yvelines）地区，就在丹皮埃尔城堡（Château de Dampierre）对面，一定会让您大饱口福。让我们带您一探究竟。
Au Trou Gascon - Echine de cochon, pruneauxAu Trou Gascon - Echine de cochon, pruneauxAu Trou Gascon - Echine de cochon, pruneauxAu Trou Gascon - Echine de cochon, pruneaux

在 Trou Gascon，主厨 Sarah Chougnet-Strudel 掌舵 Alain Dutournier 昔日的据点

米其林星级厨师 Alain Dutournier 的巴黎餐厅 Au Trou Gascon 在主厨 Sarah Chougnet-Strudel 的带领下犹如凤凰涅槃，重获新生。
Pomelo bistrot méditerranéen Paris 2 - houmousPomelo bistrot méditerranéen Paris 2 - houmousPomelo bistrot méditerranéen Paris 2 - houmousPomelo bistrot méditerranéen Paris 2 - houmous

摩纳哥黎巴嫩餐厅 Em Sherif 在巴黎开业

摩纳哥著名的黎巴嫩餐厅 Em Sherif 将于 2025 年 1 月迁往巴黎。
Le Chardonnay - Cuisine françaiseLe Chardonnay - Cuisine françaiseLe Chardonnay - Cuisine françaiseLe Chardonnay - Cuisine française

巴黎 L'Auberge du Mouton Blanc 旅馆由 Dumant 兄妹接管

历史悠久的 Auberge du Mouton Blanc 旅馆将在 Dumant 兄妹和 Tristan Lefebvre 的主持下重获新生。计划于 2025 年 1 月开业！
Benihana, le restaurant new-yorkais de teppanyaki bientôt à ParisBenihana, le restaurant new-yorkais de teppanyaki bientôt à ParisBenihana, le restaurant new-yorkais de teppanyaki bientôt à ParisBenihana, le restaurant new-yorkais de teppanyaki bientôt à Paris

美国明星最爱的铁板烧餐厅 Benihana 现已落户巴黎

美国明星最喜爱的铁板烧餐厅 Benihana 已在巴黎开业。准备看表演吧
Maison Michodière, la nouvelle adresse parisienne de la cheffe Hélène DarrozeMaison Michodière, la nouvelle adresse parisienne de la cheffe Hélène DarrozeMaison Michodière, la nouvelle adresse parisienne de la cheffe Hélène DarrozeMaison Michodière, la nouvelle adresse parisienne de la cheffe Hélène Darroze

Michodière 餐厅，主厨 Hélène Darroze 在巴黎的秘密住址

主厨 Hélène Darroze 开设了 Michodière 旅馆，这是一个仅供预订的保密地址。
Bo Ranch, le restaurant - bar, site événementiel et lieu de compétition de Reining - salleBo Ranch, le restaurant - bar, site événementiel et lieu de compétition de Reining - salleBo Ranch, le restaurant - bar, site événementiel et lieu de compétition de Reining - salleBo Ranch, le restaurant - bar, site événementiel et lieu de compétition de Reining - salle

博牧场，枫丹白露地区独一无二的大型餐厅酒吧和赛马场地

在距塞纳-马恩省枫丹白露仅几分钟路程的 La Chapelle-la-Reine，Bo Ranch 让您置身于纯正的西部风情之中。作为欧洲最大的牧场，这个独特的场所将友好的餐厅酒吧与驯马比赛场地结合在一起，一切都在自然的环境中进行。无论您是与家人或朋友一起，还是浪漫出游，这里都是您享受美味佳肴、欣赏马匹表演和分享温馨时刻的理想场所。
Pizi - Polpette alla marinaraPizi - Polpette alla marinaraPizi - Polpette alla marinaraPizi - Polpette alla marinara

Pizi，来自 Zapi 团队的香脆罗马披萨

Zapi 团队开设了第二家意大利餐厅 Pizi，在友好的氛围中供应罗马披萨和新鲜意大利面。
Vandal - Sandwich boulettesVandal - Sandwich boulettesVandal - Sandwich boulettesVandal - Sandwich boulettes

Vandal，位于 Buttes-Chaumont 的一家很棒的袖珍三明治店

范达尔餐厅俯瞰着丘蒙丘丘（Buttes-Chaumont），因其原始的设计和非常非常简短的菜单而脱颖而出：三份三明治，句号，但尤其是调皮的三明治。
Leven - Durum keftaLeven - Durum keftaLeven - Durum keftaLeven - Durum kefta

莱文，库尔德街头小吃火了

前往位于 Sentier 的库尔德街边小吃店 Leven，开启中东之旅。
visuel Paris visuel - Invalidesvisuel Paris visuel - Invalidesvisuel Paris visuel - Invalidesvisuel Paris visuel - Invalides

罗曼-梅德尔作为主厨在巴黎开设第一家餐厅

大厨罗曼-梅德（Romain Meder）将于 2025 年第一季度在巴黎开第一家餐厅！
Jinchan Yokocho - Curry japonaisJinchan Yokocho - Curry japonaisJinchan Yokocho - Curry japonaisJinchan Yokocho - Curry japonais

巴黎的日式咖喱屋--Jinchan Yokocho

继 Jinchan Shokudo 大获成功之后，一对日法夫妇 Alban 和 Miyo Cacace 再次出击，开设了一家新的居酒屋 Jinchan Yokocho，在这里您可以品尝到令人舒心的日式咖喱。
Argile, bistronomie à l'état brut par le chef Romain LamonArgile, bistronomie à l'état brut par le chef Romain LamonArgile, bistronomie à l'état brut par le chef Romain LamonArgile, bistronomie à l'état brut par le chef Romain Lamon

Argile，由主厨罗曼-拉蒙（Romain Lamon）主理的生鲜自助餐

主厨罗曼-拉蒙（Romain Lamon）带着他的新地址 Argile 回来了，这里一切以简约为主题。
Miglia - Ravioli ricotta, sauge, parmesanMiglia - Ravioli ricotta, sauge, parmesanMiglia - Ravioli ricotta, sauge, parmesanMiglia - Ravioli ricotta, sauge, parmesan

位于特尔内广场的舒适意大利餐厅 Miglia

Miglia 餐馆位于巴黎时髦、有时也很势利的特尔内广场（Place des Ternes），与您想象中的小餐馆不同，它是一家服务周到、热情洋溢的意大利餐馆。
L'Orient Express se dévoile dans une exposition en réalité augmentée à la Domus MaubourgL'Orient Express se dévoile dans une exposition en réalité augmentée à la Domus MaubourgL'Orient Express se dévoile dans une exposition en réalité augmentée à la Domus MaubourgL'Orient Express se dévoile dans une exposition en réalité augmentée à la Domus Maubourg

Yannick Alléno 设计的东方快车餐厅

在雅高集团（Accor）的帮助下，传奇的东方快车（Orient-Express）很快将重新开通巴黎至维也纳的航线。与此同时，雅高集团还宣布了一项重大消息：多星级大厨雅尼克-阿莱诺（Yannick Alléno）将负责机上餐饮服务，并承诺将为我们带来一场规模宏大的美食体验，让我们踏上欧洲风土之旅。