La Juicerie 是首都新诞生的 健康果汁生产商。如果您对他们的名字有印象，那是因为您可能在巴黎的健身房和熟食店看到过他们的小瓶子。
如果说 La Juicerie 不是一家"分钟 "果汁吧，在这里您可以挑选水果和蔬菜放入杯中，那只是因为这里的果汁都是冷榨的，这是一种需要时间让水果在温度不升高的情况下进行压榨的技术，在南泰尔进行。由于水果没有经过巴氏杀菌，因此保留了所有的矿物质，但必须在两天内饮用完毕。
La Juicerie 的创始人 Clémence 与 Adrien 和 Richard 向我们介绍了榨汁过程：他们每天清晨在位于楠泰尔的生产车间接收水果和蔬菜（全部为有机产品），然后由两名员工将水果和蔬菜压制成 6 种配方（整个过程需要几个小时），下午将瓶子送到巴黎的专卖店。
在有大冰箱和小柜台的小店里，您可以品尝到由羽衣甘蓝、黄瓜、苹果和菠萝制成的 Mister K，由胡萝卜、橘子和苹果加少许生姜制成的 Carrot Kick，或由甜菜根、芹菜、苹果和柠檬皮制成的 Beet It，所有这些只需 6.5 欧元（是的，每天新鲜、富含维生素和矿物质的有机果汁需要数小时才能制作完成，这 6.5 欧元太值了！）。
为了搭配果汁，La Juicerie 还提供与果汁相同的水果和蔬菜制作的新鲜健康产品：9 欧元的混合沙拉、8.5 欧元的汤、8 欧元的意大利面包，甚至还有阿卡伊碗，一碗阿卡伊果肉（一种超级水果）配麦片和水果，是菜单上的健康亮点，也是理想的维生素早餐，售价 7 欧元。
实用信息：La Juicerie，果汁吧地点：2 rue de la Michodière，75002 Paris营业时间：周一至周五上午 8:30 至下午 7:00价格：6.5 欧元果汁、9 欧元沙拉、7 欧元巴西莓碗
地点
La Juicerie - 永久关闭
2 Rue de la Michodière
75002 Paris 2
访问
M°3 - 九月四日站
费率
le jus de fruit : €6.5
l'acaï bowl : €7
la soupe : €8.5
la salade : €9
更多信息
开放时间：周一至周五上午8:30至下午7:00
