您是否在寻找一家环境优美、气氛时尚的餐厅?请到拉蒙戈尔菲耶尔(La Montgolfière) 去看看Rond,这是一家开放式酒吧模式的咖啡馆餐厅,平日里从早到晚为您提供服务,周末则一直到下午6点。
一到这里,你就会被这个美丽的空间所吸引。在一个美丽的发光玻璃屋顶下,我们可以坐下来吃午饭或快速吃点东西。在后面,柜台正对着我们点菜,一切都很开放。你可以在柜台前点菜,然后在其中一张桌子前坐下,甚至在有咖啡桌的沙发上坐下。
乍一看, Rond 是与 Phamily First一年来思考和交流的结果 ,Phamily First是巴黎美食界的绝对参照物,由 Julien Pham 和 Marie Coquebert 领导 (他们创造了一系列创新的烹饪地址和活动,包括 与 Céline Pham一起 的短暂的桌子 Tontine ),菜单由 Marine Gora和Romain Tellier 创造 , 他们是Gramme餐厅的团队 。
Rond为我们提供了一份结合了健康和快乐与斯堪的纳维亚口音的菜单,这是个相当不错的方案。 年轻的厨师 Lia Leguay 推出了一个 100%自制的菜单 ,用最好的 当地产品制作 ,并尊重公平的季节性 。 例如,我们喜欢 来自 Mamiche 的 上好 软面包 ,以及 Ten belles 选择的上好浓咖啡 。请注意,这个地方对俱乐部会员开放,但也对他们的客人开放。
在我们的访问中,我们被美味和充足的garonla所诱惑。
红薯华夫饼,里面装着牛肝菌、鸡蛋和芥末,可以吃。
带有辣酱的软 包子mamiche,上面有煎蛋、培根和mimolette,不容错过。
另一个特色菜是斯莫尔布罗德(Smorebrod),里面有很好的葡萄籽酱的味道。你也可以尝试含羞草鸡蛋、茴香和高丽菜。
我们以当天的甜点或饼干作为结束,你就可以继续一天的工作了。
下午5点左右,我们切换到开胃酒模式。小吃占据了上风。菜单上有皮塔饼、鹰嘴豆泥和丰满的burratas,以及terrines和农家面包。柠檬豆和扎塔尔豆可以用叉子尖来吃...。所有这些都伴随着一份精美的天然葡萄酒清单。
日期和开放时间
从 2024年12月17日
地点
热气球
25 Rue Yves Toudic
75010 Paris 10
费率
Smorebrod : €8
Formule petit-déjeuner : €10
Bun mamiche : €10
Gaufre salée garnie : €12
Formule déjeuner : €15
更多信息
周一至周四:08h30/22h00周五:8h30/18h00周六至周日:09h00/18h00