位于巴黎 17 区的优雅非洲餐厅 Assinie 唤醒味蕾

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出版商 My de Sortiraparis · 照片 My de Sortiraparis · 发表于 2024年11月8日下午01:46
位于巴黎第 17 区的 Assinie 餐厅邀请您踏上象牙海岸与法国之间的美食之旅。在去年 12 月的一场大火之后,这家餐厅重获新生,在巴黎市中心为您带来独特的感官体验。全新的装潢和多彩的美食,这家餐厅是对西非的致敬。

我们将前往巴黎第 17 区,探访从废墟中崛起的非洲餐厅 Assinie。从外观上看,这家餐厅的内部没有任何舒适的氛围,因此我们将带您游览这家融合了美食和其他地方风味的餐厅。

阿西尼酒店的每一个细节都让人联想到象牙海岸,其灵感来自科特迪瓦的同名海滨度假胜地。在这里,家人和朋友在友好的氛围中,在陆地和海洋之间欢聚一堂,度过难忘的时刻。餐厅创始人 Fleur 和 Isabelle Beke 姐妹将她们的双重文化融入到诚挚的菜肴中,以丰富的风味和香料,让您沉浸在西非风味中。

会场有两层:第一层两侧摆放着大小不一的餐桌,房间尽头是中央吧台;第二层则是专为团体和家庭准备的 "茧桌"。这一层是商务宴请、生日或家庭聚会的理想场所。

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从一开始,异国风味的爱好者就会对或肉馅饼鳄梨沙拉配大虾或不可避免的辣鸡翅感到满意。这些开胃菜非常适合那些想品尝非洲美食多样性的人。Assinie还提供一系列小吃,非常适合与朋友或二人分享,尤其是在不知道该选什么的时候。这里是品尝各种美食的理想选择。不过要注意的是,这里的菜品很丰富,我们吃得很开心。再配上一杯异国情调的鸡尾酒,您的味蕾就会沐浴在阳光下。

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在主菜方面,餐厅的特色菜有红烧阿西尼船长(Assinie captain)加巴(Garba),这是一道典型的科特迪瓦菜,用烤鱼和木薯粉制作而成。塞内加尔菜的爱好者还可以品尝到著名的Yassa 鸡肉或鱼肉配洋葱煨菜,而羊肉mafé配花生酱酱,则会让喜欢浓郁奶油风味的人大饱口福。我们被味道浓郁的红烧鲈鱼和丰盛的羊肉 Mafé 所吸引。

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餐厅还提供多种配菜,包括米饭、红薯片attiéké(蒸木薯粉)和油炸山药。每种配料都有自己独特的口感和风味,因此您可以根据自己的口味和愿望来选择不同的菜肴。

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甜点的选择有限,但千万不要错过甜酸奶小米珍珠(Decuê),它集新鲜和甜美于一体,是用餐的轻松结尾。巧克力蛋糕和香草冰激凌配焦糖酱也适合喜欢传统甜点的人,但总能让人感受到非洲风情。

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Assinie是连接两种文化的桥梁,是一个既能弘扬非洲传统,又能植根于巴黎活力的地方。对于热爱美食探索和真实体验的人来说,这里是巴黎17 区值得关注的地方。餐厅邀请您细细品味每一口美食,在陌生的味道中沉醉,在温暖多彩的环境中享受音乐带来的旅程。

无论您是与家人、朋友一起来,还是为了一个特殊的场合,Assinie 都能为您提供一个真正的巴黎味觉之旅。

实用信息

日期和开放时间
从 2024年11月8日 到 2027年12月31日

× 大致开放时间:如需确认开放时间,请与酒店联系。

    费率
    Entrées : €8 - €14
    Desserts : €10 - €12
    Assiette assortiment à partager : €20
    Plats : €26 - €48

    更多信息
    开放时间:周二至周五 19:00 至 00:00 周六至周日 12:00 至 15:00 和 19:00 至 00:00

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