如果您住在18 区 ，尤其是拉马克区，这家面包店绝对是您不可错过的！Atelier P1 面包店的手工面包师们希望制作出真正的面包，这种面包如今已经不多见了，它不仅营养丰富、有益健康，最重要的是，它的味道还和过去一样！面包是用古老的小麦粉制作的，这些面粉都是从小型面粉厂购买的，没有经过杂交。所有配料都是100% 有机的，产品都是在面包房里，在您的眼前，用爱制作而成的。
在这里，您可以买到特色面包、有机面包、甜挞和咸挞（有素食选择，只用时令水果和蔬菜制作，以尊重自然）、酸包法卡夏、健康三明治和美味糕点！您还可以在这里品尝到咖啡（Esperanza Café）、茶（Bonthés）以及自制柠檬水和冰茶。酸酵面包可按片或按块供应，如果您对面包不耐受，有些面包还不含麸质。根据您的口味，可以试试干果核桃面包或大米荞麦粉面包。
说到糕点，我们强烈推荐美味的水果馅饼（如果您碰巧遇到杏子馅饼，我们很乐意倾听您的心声！），而饼干、monocles、financier、肉桂卷和 babkas 等，只要您尝过，很快就会成为您生活中不可或缺的美味！
作为一家贴近顾客的面包店，Atelier P1 还欢迎任何想要学习如何自己制作酸面包的人！每周三下午 3 点至 6 点，我们都会邀请您来面包店学习制作这种有机面包的全部秘诀，学费为 90 欧元。揉捏、成型和烘烤--每个人都能参与其中！
之后，每个人都可以品尝自己用法国当地产品制作的作品，并将食谱和一小罐 100% 纯天然酸面团带回家。我们也欢迎有父母陪同的儿童参加。请注意，工作坊必须提前预订，名额很快就会报满，所以请抓紧时间报名！
