埃斯库德拉

类别 : Restaurants

L'Escudella, assiette en occitan, est la deuxième adresse de Paul-Arthur Berland, qu'on a découvert dans Top Chef. Il nous propose de prolonger nos vacances dans l'assiette, au cœur du ronronnant 7ème arrondissement !

实用信息

地点
43 Avenue de Ségur
75007 Paris 7

路线规划

访问
圣弗朗索瓦-泽维尔先生

开放时间
开放时间:周一至周五中午 12 点至下午 2 点,晚上 7 点 30 分至 9 点 30 分

网站
https://www.escudella.fr/

当前和即将举行的活动

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巴黎的 L'Escudella:现代精致美食

五年来,主厨杰罗姆-洛朗(Jérôme Laurent)在前顶级厨师保罗-阿瑟-贝兰(Paul-Arthur Berlan)和奥雷利安-福尔(Aurélien Faure)的帮助下,他的 L'Escudella 餐厅一直在为第七区居民的味蕾带来愉悦。

过去的活动

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厨师Jérôme Laurent的甜面包食谱

厨师Jérôme Laurent向我们介绍了他的甜面包的食谱。味道好极了!
La recette de la tourte de volaille et foie gras de Jérome Laurent, chef de L'EscudellaLa recette de la tourte de volaille et foie gras de Jérome Laurent, chef de L'EscudellaLa recette de la tourte de volaille et foie gras de Jérome Laurent, chef de L'EscudellaLa recette de la tourte de volaille et foie gras de Jérome Laurent, chef de L'Escudella

L'Escudella的主厨Jérome Laurent的家禽和鹅肝派的食谱

禽类和鹅肝派,这里有一个食谱,应该能让你在禁闭的日子里感到陶醉。厨师Jérome Laurent给我们提供了他的食谱,这是件好事。