既然您已经知道为什么美食爱好者和老饕们在狂欢节上大吃甜甜圈、面包圈、可丽饼和华夫饼，那么您可能会想知道为什么这些甜食爱好者在复活节上会吞下成千上万公斤的巧克力。事实上，您自己也可能是他们中的一员！
复活节起源于 基督教传统，庆祝耶稣基督的重生。但是，耶稣基督和我们在复活节期间享用的彩蛋、兔子、铃铛和其他巧克力糖果之间有什么联系呢？
复活节标志着基督徒大斋期的结束，在此期间，包括鸡蛋在内的许多食物都被排除在饮食之外。为了 庆祝大斋期的结束，基督徒们最初会互相赠送斋戒期间生下的鸡蛋。同样，早在古代，波斯人就给自己送母鸡蛋而不是巧克力蛋，象征着 世界的复兴和冬季的结束 。
然而，直到19 世纪中叶，德国和阿尔萨斯的商人和巧克力制造商才决定用巧克力蛋取代母鸡蛋的传统，而这一变化的推动者是第一批糕点和巧克力模具的出现，以及可可浆的研制工作的开始！
你可能不知道，著名的 复活节巧克力油炸食品的起源还得追溯到《圣经》 ，更具体地说，是在"神奇的捕捉 "这一情节中。
当基督的门徒在撒网捕鱼时没有捕到任何 鱼时，耶稣告诉他们一个 可以捕鱼的地方。门徒们用网捕到了鱼，并从鱼身上看到了耶稣基督复活的证据。巧克力炸鱼已成为复活节的传统，让人想起《圣经》中的这一情节！
最后一个趣闻：你知道为什么在法国的某些地方，父母会告诉孩子们是钟声带来了复活节巧克力吗？我们来解释一下！在 中世纪， 复活节期间禁止敲响教堂的钟声。
因此，孩子们的父母就告诉他们，钟声是去罗马获得教皇祝福的，在回来的路上，钟声在孩子们的花园里下了蛋，以此作为沉默的借口！
