农历新年俗称中国新年，越南人、韩国人、 西藏人和马来西亚人也庆祝农历新年，今年的农历新年是 2025 年 1 月 29 日星期三。这一庆祝活动以农历为基础，标志着 2025 年 木蛇年新的一年的开始。
除了在巴黎和整个法兰西岛大区参加游行和许多节日活动外， 2025 年农历新年也是品尝节日期间一些传统特色美食的好机会。您想了解更多有关 中国和越南 特色美食的信息吗？
以下是其中几种，以及您可以在 巴黎购买和享用的 餐厅、餐饮店和糕点店！
这是一项具有挑战性的传统。每逢农历新年，人们争相品尝的特色美食中就包括为新年准备的 超长面条。你可能会问，这并不特别吗？但真正吃起来，情况就变得复杂了。
这些面条代表着长寿的誓言，所以越长越好。因此，吃的时候不需要切面！所以你可能需要一点时间来掌握窍门。
美食天堂：La Cantine Chinoise、 Les pâtes vivantes、Happy Nouilles
这是农历新年（Tet）必不可少的越南特色美食。这种糯米糕里塞满了猪肉和绿豆，上面覆盖着香蕉叶或 La Dong。据传说，这种年糕是由雄旺国王的第十八个儿子郎烈王子创造的。在洪旺举办的一次比赛中，每位王子都必须展示自己的烹饪作品。
谁能做出最美味的菜肴，谁就能继承王位。Lang Lieu 想出了这种蛋糕，它将大多数农家菜的简单配料融合在一起。从那时起，bánh chưng 就成为越南新年的一大亮点。 Banh tet的形状是圆柱形，象征着多子多福。
萝卜糕看似令人惊讶。但这却是一种非常受欢迎的农历新年特产。Lok Ba Go一般用白萝卜、米粉、蔬菜甚至大虾制成。
要说明的是，这种广东特色小吃有时被戏称为萝卜糕或胡萝卜糕，但它并不是胡萝卜糕，实际上是萝卜！
年糕是一种用糯米做成的年糕 ，里面塞满干果，然后蒸熟。它是一种 典型的中国特产。它可以加热、蒸煮或油炸食用。
蜜饯是中国和越南新年庆祝活动的主食。从椰子到蜜饯生姜和莲子，整个节日期间都可以享用。
销售点： Saison、La pâtisserie de Choisy、Tang Frères 和 Paris Store。
农历新年 2025 糕点 - 中国新年 - 巴黎哪里可以买到？
为了庆祝 2025 年中国农历新年，我们将走访巴黎的糕点店和甜品店，让我们的味蕾尽情享受亚洲新口味。 [阅读更多]
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