在咬2016年的圣诞树时,您是否在寻找一种甜蜜而清淡的感觉?
那就来看看Laurent Jeannin 的作品吧。
巴黎布里斯托尔酒店的主厨设计了一款既纯粹又生动的单色圣诞树。
白巧克力糖衣由透明的糖晶钟乳石外壳保护,内部同样诱人,椰子慕斯的柔软和杏仁的细腻让人欲罢不能。
柚子煨酱的苦味让整个口感更上一层楼。新鲜柚子的点缀更增添了一丝清新。
请注意,这款短暂的原木蛋糕将于2016 年 12 月 1 日至 31 日在 巴黎布里斯托尔酒店独家发售。
实用信息:
Bûchede Noël 2016 au Bristol Paris
上市时间:2016 年12 月 1 日至 31日
Le Bristol Paris
价格:8 人份外带原木 120 欧元。2016 年 12 月 24 日至 31 日在 Café Antonia 餐厅享用,16 欧元一片。
日期和开放时间
从 2016年12月1日 到 2016年12月31日
地点
巴黎布里斯托尔酒店
112 Rue du Faubourg Saint-Honoré
75008 Paris 8
费率
Bûche pour 8 personnes : €120