Yves Thuriès 设计的 2017 圣诞原木和巧克力

出版商 Caroline de Sortiraparis · 发表于 2017年10月17日下午04:09
在2017年的这个节日里,伊夫-图里耶斯(Yves Thuriès)巧克力师将带你领略美食极地的风光,这要归功于几款使用伊夫-图里耶斯(Yves Thuriès)厄瓜多尔种植园的可可和西南部的榛子制作的原创作品。

一如既往,伊夫-图里耶斯(Yves Thuriès)希望在年末为可可爱好者的味蕾带来愉悦。

2017年圣诞节,该品牌推出了一款用巧克力果仁糖制作的Bûche pâtissière

Noël 2017 by Yves ThurièsNoël 2017 by Yves ThurièsNoël 2017 by Yves ThurièsNoël 2017 by Yves Thuriès这款原木蛋糕的特色是淡淡的甘纳许巧克力酱和榛子,榛子采自波尔多附近的MOFBaleyssagues种植园。中间是一个 pain de Gènes。这种又厚又软的饼干由杏仁糊制成。

最后是100%厄瓜多尔黑巧克力涂层,由 伊夫-图里耶斯(Yves Thuriès)种植园种植的可可制成。

第二款作品是 "北方企鹅"。

Noël 2017 by ThurièsNoël 2017 by ThurièsNoël 2017 by ThurièsNoël 2017 by Thuriès
这款黑白混合巧克力是用厄瓜多尔巧克力手工制作的。

企鹅站在一块黑巧克力上,上面覆盖着椰蓉。

实用信息
Bûcheet chocolats de Noël 2017 by Yves Thuriès
Bûche自 2017 年 12 月起发售,售价 35.50 欧元
Pingouin 自 2017 年 11 月 13 日起发售,售价 29 欧元
BoutiquesYves Thuriès

实用信息

日期和开放时间
从 2017年11月13日 到 2017年12月25日

× 大致开放时间:如需确认开放时间,请与酒店联系。

    费率
    Pingouin en chocolat : €29
    Bûche : €35.5

    建议年龄
    对于所有

    更多信息
    伊夫-图里耶斯(Yves Thuriès)销售点

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