一如既往,伊夫-图里耶斯(Yves Thuriès)希望在年末为可可爱好者的味蕾带来愉悦。
2017年圣诞节,该品牌推出了一款用巧克力果仁糖制作的Bûche pâtissière。
这款原木蛋糕的特色是淡淡的甘纳许巧克力酱和榛子,榛子采自波尔多附近的MOFBaleyssagues种植园。中间是一个 pain de Gènes。这种又厚又软的饼干由杏仁糊制成。
最后是100%厄瓜多尔黑巧克力涂层,由 伊夫-图里耶斯(Yves Thuriès)种植园种植的可可制成。
第二款作品是 "北方企鹅"。
这款黑白混合巧克力是用厄瓜多尔巧克力手工制作的。
企鹅站在一块黑巧克力上,上面覆盖着椰蓉。
实用信息:
Bûcheet chocolats de Noël 2017 by Yves Thuriès
Bûche自 2017 年 12 月起发售,售价 35.50 欧元
Pingouin 自 2017 年 11 月 13 日起发售,售价 29 欧元
BoutiquesYves Thuriès
日期和开放时间
从 2017年11月13日 到 2017年12月25日
费率
Pingouin en chocolat : €29
Bûche : €35.5
建议年龄
对于所有
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