2016 年 12 月 25 日和 2017 年 1 月 1 日,主厨西尔维斯特-瓦希德(Sylvestre Wahid)将在 Thoumieux 餐厅恭候您的光临,为您奉上一顿别开生面的早午餐。
他考虑的是那些在节礼日和新年前夜不想下厨房,但又想犒劳自己一顿的人。
在这里,您可以找到由主厨祖母的食谱启发而 自制的果酱、趁热上桌的维也纳糕点、让-伊夫-博迪埃(Jean-Yves Bordier)制作的不可错过的黄油......。此外还有自制的熏三文鱼、 贝洛塔-贝洛塔特级韦尔瓦哈布戈 伊比利亚火腿、吉拉多生蚝 和玛丽-安妮-坎廷制作的奶酪。此外,还有炒蛋、煮蛋、本笃蛋、meurette蛋、软煮蛋、水煮蛋,甚至鱼子酱!
您可以为这顿丰盛的早午餐搭配 Charvin 酒庄 2013 年份的 Roederer Brut Premier、Côtes du Rhône 香槟或 Chevalerie 酒庄 2013 年份的 Bourgueil "Dyptique "香槟。
这顿节日早午餐预计花费 75 欧元!
实用信息
Hôtel Thoumieux
79, rue Saint-Dominique - 75007 Paris
01 47 05 79 00www.thoumieux.fr
圣诞节和新年早午餐 75 欧元,含饮料。
地点
勒图米厄
79, rue Saint-Dominique
75007 Paris 7
费率
€75
更多信息
2016 年 12 月 25 日和 2017 年 1 月 1 日供应早午餐