如果您是蛋白酥皮的爱好者,这个消息一定会让您喜出望外。蛋白酥皮专家La Meringaie 将在巴黎开设第三家分店!继第 17 区和第 6 区之后,这家新店将位于第 9 区著名的 烈士街(rue des Martyrs)!遗憾的是,美食爱好者们只能等到 2018 年 10 月才能一睹这家新店的风采。
在此期间,您仍然可以前往前两家专卖店品尝时令食谱,每一道都比上一道更美味:当然还有蛋白甜点(meringuettes),以及marimauves、 marrons glacés、mendiants和其他橘子甜点!
在这家新开的精品店中,La Meringaie将推出以帕芙洛娃(Pavlova)为灵感的清爽甜点,由蛋白酥皮、调味鲜奶油和新鲜时令水果制成。总共有5 种原创配方,每周都有新配方。别忘了,在 La Meringaie,您还可以自己制作蛋白酥皮!
随着这一新地址的宣布,La Meringaie借机推出了 2018 年圣诞节的糕点作品:Céleste!一棵用蛋白酥皮制成的美丽白树,上面洒满了金色,柑橘脆皮上有新鲜的 佛手柑 鲜奶油,还有柑橘和梨片。让人垂涎欲滴。迫不及待地等待节日的到来!限量版 La Céleste 将于 12 月 24 日和 25 日发售。
还可以了解我们 为这个 2018 圣诞节准备的其他原木指南 :
日期和开放时间
从 2018年10月2日 到 2018年12月30日
地点
La Meringaie
35 Rue des Martyrs
75009 Paris 9
费率
Format individuel : €5.6
Buche 8 personnes : €47
Sapin 15 personnes : €90
官方网站
www.lameringaie.com