如果想在一天中开展丰富多彩的活动,可以前往距离巴黎仅几公里的凡尔赛镇,那里有著名的城堡、马厩和同样历史悠久的菜园。占地九公顷的 国王厨房花园(Potager du Roi)多年来一直为国王及其宫廷提供食物,因为这里种植了许多奇特的水果和蔬菜,距离凡尔赛宫仅咫尺之遥。
1678 年至 1683 年间,让-巴蒂斯特-德-拉金蒂尼应 路易十四的要求在此修建了菜园,这里也是国立高等农业学校(Écolenationale supérieure du paysage)的所在地。菜园毗邻 Les Suisses 湖,是一座非凡的花园和历史古迹,至今仍种植着多种芳香植物、水果和蔬菜。得益于园丁们的专业技术,菜园保留了传统的修剪方法,种植了 400 种新老水果和蔬菜。
最初,菜园是一片沼泽地,开发起来比较困难!但没有什么能阻挡皇家果蔬园园长的脚步,他修建了地下水道、排水石和高床,这些设施至今仍在使用,几乎与当时一模一样。拉昆蒂尼还尝试种植一些稀有的水果和蔬菜,有时是旅行者带回的反季节 水果和蔬菜,如一月的芦笋、三月的草莓、无花果甚至甜瓜,这些水果和蔬菜距离首都仅一箭之遥!
这个完全独立于凡尔赛宫的建筑--由于距离凡尔赛宫很近,这似乎有些出人意料--由国立高等农业学校管理,隶属于农业部。在这块位于市中心的巨大绿地上,您可以沐浴着阳光,漫步在几英亩的土地上,自由自在地采摘农产品,追随国王的脚步。
只需花上几欧元,您就能欣赏到令人惊叹的大苹果、白色茄子、巨大的向日葵、五颜六色的花丛和芬芳的小树林,还能见到花园里一只可爱的小猫格罗赛,或者迷失在众多掩映着绚丽树木的围墙后面,面对着一流的圣路易大教堂。
这座历史悠久的厨房花园旨在让公众了解所有这些园艺文化。这里是孩子们了解大自然的好去处,同时还能呼吸到新鲜空气!花园全年向游客开放,并在各种文化活动中开放。 您还可以购买 当地的水果和蔬菜,这些 水果和蔬菜根据采摘时间在商店和周六对面的市场上出售。此外,花园里还出产许多果汁、果酱、蜂蜜甚至化妆品!
地点
国王厨房花园
10 Rue du Maréchal Joffre
78000 Versailles
访问
RER: Versailles Rive Gauche
费率
- 26 ans : Free
Tarif réduit : €3
Tarif plein : €5
官方网站
www.ecole-paysage.fr