Attenzione al divario! Con il ritorno del bel tempo nella capitale, le buone idee stanno nascendo in tutta Parigi. A partire da questa primavera, c'è un nuovo luogo effimero sulle rive della Senna, ai piedi della BNF nel 13° arrondissement di Parigi. Plat/Form arriverà sulle rive del famoso fiume parigino dal 29 maggio 2024 per offrirci uno spazio di 500 m2 dedicato alle delizie gastronomiche, all'arte e alle feste.
Nel menu di questo promettente locale, torniamo in un universo gastronomico immaginato da Alexandre Marchon, ex candidato a Top Chef, che ha ideato un menu vegetariano a base di prodotti di stagione selezionati, che possono essere accompagnati da cocktail o vini di viticoltori impegnati, il tutto in un'atmosfera che vuole essere "moderna, amichevole ed elegante".
Anche l'arte farà la sua comparsa a Plat/Form, con una serie di "esperienze artistiche originali". Saranno esposte le creazioni di alcuni dei più grandi nomi della street art, tra cui un'opera monumentale dell'artista americano Hot Tea. Infine, è previsto un programma "eclettico e musicale", oltre a eventi pensati per le famiglie, tra cui un brunch adatto ai bambini, un mini club e laboratori di lettura.
Metà ristorante e metà galleria d'arte, Plat/Form è un concept che promette di animare la primavera-estate parigina con il suo locale sull'acqua. Guardate questo spazio!
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Date e orari di apertura
Dal 29 maggio 2024
Posizione
Piatto/forma
14 Port de la Gare
75013 Paris 13
Accesso
Stazione della metropolitana Quai de la Gare (linea 6) o stazione della metropolitana Cour Saint-Émilion (linea 14)
