パリとイル・ド・フランス地方は、常に 新しいパティスリーを受け入れています!美味しいパン、グルメなヴィエノワズリー、美しいパティスリーは私たちの情熱です。
グルメなパティスリー、やみつきになるクッキー 、たっぷりのフラン、本格的なペストリー、シェフのケーキ、そして他国を旅するようなスペシャリテはお好きですか?そんなあなたにぴったりの、甘いもの好きにはたまらないお店をご紹介します。
おいしいパンが好きでも、チョコレートが好きでも、パステルカラーが好きでも、オリエンタルな味が好きでも。
以下のアドレスをご覧ください。両手いっぱいにペストリーやスイーツを頬張り、目を見開いてお帰りください!
メレールとその神々しいワッフルがオー・マレに店を構える
リールを拠点とする有名なメエルト社が、パリの新しい住所に移転する。マダガスカル産バニラのワッフルが楽しめる店だ。 [続きを読む]
ピエール=ジャン・キノネロによるフランの神殿、パティスリー・ネウロ
フランスのデザート・チャンピオン、ゴーティエ・ロザリオとピエール=ジャン・キノネロが夢見たプロヴァンス風パティスリーのコンセプト・ショップの名前は「Nèulo(ネウロ)」。当初はワッフル専門店だったが、パリ5区にあるこの店は、あらゆる種類のフランのパラダイスへと変貌を遂げた。マーブル模様のフランからレモン・フラン、有名なバニラ・フランまで、パリの代表的なお菓子ファンにはたまらないスポットだ。 [続きを読む]
ラ・パティスリー・メリロット、20区の伝統的グルメスポット
ラ・パティスリー・メリロットは、パリ20区レユニオン通りにある魅力的なグルメスポット。シェフのサブリナ・アラールが考案したこの小さな店は、職人技が光るケーキやペストリーを提供している。バニラやトンカ豆の香りを持つ芳香植物メリロートを使った作品もある。 [続きを読む]
クリストフ・ミシャラクのベーカリー、ペストリー、チョコレートの店、エティエンヌ・マルセル、パリ1区
グルメ速報:クリストフ・ミシャラクがパリ1区に新しい店をオープンした。エティエンヌ・マルセル通りに向かい、ペストリー、ベーカリー、チョコレートを一堂に集めたこの新しいグルメスポットを初めて発見しよう。 [続きを読む]
13区にあるコーヒーショップ兼ブランチペストリーショップ「Fu」がアジアへの旅へ誘う
アジアンテイストの新しいペイストリー&コーヒーショップに誘惑されていませんか?抹茶、ゴマ、パンダン、そしてドリアンやキムチがケーキや料理を盛り上げる、パリ13区にオープンした新スポット。朝食からランチ、軽食はもちろん、毎日珍しいスイーツやブランチが楽しめる。発見ツアーにご案内しよう。 [続きを読む]
ブーランジェリー パティスリー レクイリブール、フランス菓子の最高峰 パリ15区
パリ15区にあるブーランジェリー・パティスリー「レキリブール」。元宮殿の副料理長というベーカリーパティシエが作るペストリー、ヴィエノワズリー、その他のサワードウパンは、美味しいだけでなく贅沢で、値段も手ごろだ。私たちは、歴史あるブティックで味わう、クラシカルで素晴らしいパンが大好きなのだ。 [続きを読む]
パリの本場ポルトガルのパステイス・デ・ナタ、マンテイガリア
ポルトガルの有名なパティスリー、マンテイガリアがオー・マレ地区にパティスリーをオープンし、有名なパステイス・ド・ナタを楽しむことができる! [続きを読む]
パリ17区にある昔ながらの小麦粉と美味しい食材の宝庫、ブーランジェリー エヴェイユ
ナゲット警報!パリ17区にある新しいパン屋を発見した。昔ながらの小麦粉と上質な原材料、25年の経験、そして手頃な価格。さっそくご案内しよう。 [続きを読む]
Meilleur Pâtissier」のモハメド氏がアスニエール=シュル=セーヌにレストラン&パティスリー「Food'Art」をオープン
第10シーズン「Meilleur Pâtissier」出場者で、その美しい作品で私たちを楽しませてくれたモハメドさんが、アスニエール=シュル=セーヌに甘くて美味しいレストラン「Food'Art」をオープンしました。ぜひ一度訪れてみてはいかがだろうか。 [続きを読む]
マレ地区にある600年の歴史を持つ老舗菓子店、ロリロールとチムニーケーキ
スポンサー - 煙突ケーキは、ハンガリー語ではKürtőskalács、チェコ語ではTrdlenikとも呼ばれ、ルーマニアのトランシルヴァニア地方を発祥とし、ハンガリーとチェコ共和国を中心にこの地方全域で親しまれている、15世紀にまで遡る中・東欧の伝統的な美味です。マレ地区のテュレンヌ通りにあるLolilolで、このケーキをお試しください! [続きを読む]
それでは、パリとその近郊の新しい スイーツ・スポットをご紹介しましょう。