L'olivier, ресторан, де подають високоякісні страви французької та середземноморської кухні

Розташований навпроти Ратуші у 18-му окрузі, ресторан L'olivier пропонує щедрі страви французької та середземноморської кухні, приготовані з якісних продуктів. Це ідеальне місце, щоб відпочити і розслабитися в приміщенні взимку або повечеряти на терасі в гарну погоду.

L'olivier, розташований у самому серці 18-го округу Парижа, пропонує поєднання французької та середземноморської кухні. Бістро пропонує як традиційні, так і сучасні страви в дружній атмосфері.

У ресторані дуже гарний інтер'єр, оформлений з любов'ю. Зал затишний і комфортний для теплої вечері взимку. У гарну погоду на вас чекає чудова тераса, з придорожньою частиною, як у багатьох паризьких ресторанах, але ви будете сидіти з комфортом.

Ви можете вибрати з меню а-ля-карт страви для аперитиву, а з 16:00 до 19:00 у ресторані також діє акція " щаслива година ". Поки ви чекаєте на своє замовлення, в меню ресторану є кілька домашніх коктейлів, а також широкий вибір вин і пива.

Меню пропонує широкий вибірзакусок, і ми зупиняємо свій вибір на тако з яловичини та овочів і севіче з морського ляща з лаймом та яблуками Вітелотте. Тако з яловичиною подають по три штуки і вони дуже важкі на смак. До такос можна додати гуакамоле та суміш помідорів і цибулі, що подаються збоку. Дійсно хороші тако з якісного м'яса .

Севіче з морського ляща приправлене лаймом та імбиром, що робить його досить гострим - чутливі до імбиру душі, будь ласка, утримайтеся! Проте нам дуже сподобалося поєднання цих двох смаків, які врівноважують один одного. Севіче, як і такос, подається щедро.

Ми продовжуємо нашу трапезу смаженою спинкою лосося у супроводі французького горохового пюре тафіле яловичини чорного ангуса на грилі з перцевим соусом і гранатовим соусом. Смажена спинка лосося була дуже добре приготована, а поєднання з горохом було дуже приємним. Що стосується філе яловичини, то з дуже хорошого м'яса виходить дуже якісна страва. Картопля на грилі пасерована з часником, що повинно порадувати любителів часнику, оскільки його дуже багато.

Порції тут також дуже щедрі, що підтверджує прихильність ресторану до подачі вишуканих страв у дружній атмосфері. У меню є багато інших варіантів, наприклад, смажені гребінці з сардою фрегола або лінгвіне де парі з трюфелями .

Закінчуємо трапезу млинцем Олів'є - млинцем з фісташковим кремом та кулі з червоних фруктів. Десерт ситний, а фісташковий крем дуже смачний. Мільйон не завжди легко ріжеться, але це завдяки його хрусткому ті сту, яке є справжньою насолодою в кінці трапези.