Одна из самых популярных кухонь Азии, вьетнамская кухня выделяется среди других своей свежестью, характеризующейся использованием свежих овощей, сои, лапши, морепродуктов и множества ароматных трав, включая широко известный свежий кориандр.
Во вьетнамской кухне много традиционных блюд, которые нельзя игнорировать, например, знаменитый фо- блюдо из рисовой лапши и мяса, подаваемое в горячем бульоне с большим количеством трав; banh mi- очень популярный вьетнамский сэндвич из моркови, кинзы, мяса и овощей, уложенных в хрустящий багет; не стоит забывать и о goi cuốn - бесспорно полезных весенних роллах.
Но зайдя в двери вьетнамских ресторанов в Париже, вы также откроете для себя блюда, менее привычные для французского вкуса, такие как Banh Cuon с клейкой рисовой пастой, Banh Xéo, вьетнамский блинчик с богатым гарниром, или Bo La Lot, приправленная говядина, которую заворачивают в лист с лота, придавая ему весь свой аромат.
Если все это не соблазняет вас... Вот лучшие вьетнамские рестораны в Париже!
Где поесть вкусные бань-ми в Париже? Наши лучшие адреса
Откройте для себя лучшие места в Париже, где можно отведать бань-ми, знаменитый свежий и яркий вьетнамский сэндвич! [Читать далее]
Итак, какой адрес вам больше всего нравится?