لوبستر رول هو طبق رمزي نشأ في الولايات المتحدة، حيث تم اختراعه في عشرينيات أو ثلاثينيات القرن الماضي في المدن الساحلية في منطقة نيو إنجلاند، مثل بوسطن، حيث كان صيد سرطان البحر نشاطًا مهمًا. واليوم، أصبح لوبستر رول من الأطعمة الأساسية في الشوارع.
وتتكون لفائف الك ركند التي تُقدم ساخنة أو باردة من قطع كبيرة من الكركند، ممزوجة بصلصة المايونيز والأعشاب الطازجة، وتُقدم جميعها في خبز بريوش محمص بالزبدة ومغطى بالزبدة. كما يضيف بعض الطهاة أيضاً لمستهم الخاصة، حيث يقومون بتعديل الوصفة الأصلية بإضافة الثوم المعمر أو الليمون أو البصل الأحمر أو التوابل.
لذيذة وشائعة الآن في جميع أنحاء العالم، ويمكن الاستمتاع بلفائف الكركند في أكشاك الطعام في الشوارع والمطاعم الأكثر أناقة، بما في ذلك في باريس. لا داعي لعبور المحيط الأطلسي للحصول على قضمة من هذه الشطيرة الشهية والمريحة التي تحظى بشعبية كبيرة!
لتناول لفائف الكركند الل ذيذة المغطاة بقطع لذيذة من الكركند الطازج، اتبع دليلنا لأفضل الأماكن لتناول الطعام في باريس!
أين تأكل شطيرة جيدة في باريس؟ عناويننا الجيدة
هل تبحث عن شطائر لذيذة لتستمتع بها في نزهتك الباريسية؟ إليك قائمة بمتاجر الساندويتشات الجيدة حيث يمكنك تناول الكباب والكروك مسيو والبرغر والبانه مي ولفائف الكركند. [اقرأ المزيد]
أين تأكل شطيرة جيدة في باريس؟ عناويننا الجيدة
