Si le gustan el Brie, el Camembert, el Comté, el Roquefort o los quesos de cabra de cualquier tipo, este nuevo templo del queso le encantará. Tras el anuncio de la próxima apertura del Musée du fromage, el Palais du Fromage aparece en el horizonte.
El programa incluye un espacio de 1.500 m² que ofrece una experiencia de degustación envolvente y multisensorial. Más que un lugar para descubrir el queso, es un lugar para vivir, que aspira a convertirse en la referencia para todos los amantes del queso.
Patrocinado por Jamy Gourmaud, un gran amante del queso, e imaginado por Fabrice Gepner, un entusiasta del queso que lleva muchos sombreros, incluyendo influencer con más de 50k seguidores en TikTok e Instagram(@lecheesegeek), refinador de queso y empresario experimentado.
El Palacio del Fromage, cuya finalización está prevista para 2025, requerirá una inversión de 7 millones de euros, financiados en parte por una campaña de crowdfunding que se lanzará el 5 de junio.
Así que, para todos los amantes del Munster, el Parmesano y el Gorgonzola, prepárense para sumergirse en el paraíso del queso y, tal vez, incluso para ser uno de los contribuyentes. Sólo tenemos que esperar unos meses para conocer la dirección de este templo del queso, que promete estar en pleno centro de la capital.
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Para todos