Melba Glacier: jäätelöiden ja sorbettien farandole Pariisissa

Haluatko todella hyvää jäätelöä parhaiden jäätelöntuottajien valmistamana, täysin luonnollista ja runsaasti valinnanvaraa? Löysimme jäätelötiskin, jossa kannattaa todella käydä. Melba Glacier on kesäkuussa 2016 avatusta lähtien tarjonnut jäätelö- ja sorbettivalikoimaa kahdessa pariisilaisessa osoitteessaan: toisessa Bonne Nouvelle -osoitteessa ja toisessa Etienne Marcel -osoitteessa.

Todellinen plussa Melba Glacierissa on kuitenkin se, että tuotemerkki on valinnut Ranskan parhaat perinteiset jäätelönvalmistajat valmistamaan jäätelöt ja sorbetit! Näiden käsin valittujen käsityöläisten uskontunnustus on aitous, ja he käyttävät vain luonnontuotteita ilman kemiallisia lisäaineita, väriaineita tai säilöntäaineita.

Kahdessa myymälässä on pysyvästi esillä peräti 48 luonnollista makua, joita voi nauttia pienessä purkissa tai herkullisessa rapeassa tötterössä ! Vegaaneja ei ole unohdettu, sillä noin kaksikymmentä makua on taatusti eläinkokeettomia. Jokaiselle jotakin, poikkeuksetta!

Toukokuusta syyskuuhun on luvassa toinenkin herkku, kun myynnissä on aitoja italialaistyylisiä jäätelöitä, jotka ovat huomattavan kermaisia ja maukkaita. Menneet ovat ne ajat, jolloin rannan italialaiset jäätelöt valmistettiin suurelta osin vedestä. Täällä puhutaan aidosta laatujäätelöstä. Suosittelemme maistamaan italialaista jäätelöä, jossa on kalamansi, katkera eksoottinen hedelmä, joka on talon tunnusmerkki.

• Lue myös
• Vinkki viikolle 28. lokakuuta - 3. marraskuuta 2024 Pariisissa: ilmaiset tai halvat retket
• Mitä tehdä Pariisissa ja Ile-de-Francen alueella marraskuussa 2024? Parhaat vinkkimme ja ideamme ulos menoa varten

Houkuttelevatko sinua siis klassiset maut(suklaa, pistaasi, sitruuna) vai haluatko seikkailunhaluisena kokeilla omaperäisempiä makuja, kuten raparperia, appelsiininkukkaa, banaania tai sitruuna-basilikaa? Jos vielä epäröit, voit (onneksi!) maistella paikan päällä niin monta makua kuin haluat, jotta voit tehdä valintasi.

Omalta osaltamme pidimme Calisson d'Aix -mausta, jossa on intensiivinen mantelin maku, Marron-makua, jonka sisällä on pieniä paloja aitoa marron glacésia, ja herkkää Matcha-makua, jossa on pehmeyttä. Mielestämme pakollinen maistiainen on kuitenkin Sésame Noir, ei ainoastaan sen epäsovinnaisen nautinnon vuoksi, että kädessäsi on harmaata jäätelöä, vaan ennen kaikkea sen täysin uskomattoman maun vuoksi. Ruokalistalla on myös suklaasorbetti (sorbetti, ei jäätelö!), joka on hämmästyttävän raikas.

Istuessamme ihanalla aurinkoisella terassilla tällä rauhallisella kadulla Les Hallesissa, vilkkaassa Pariisin kaupunginosassa, meitä houkuttelivat myös ruokalistalla olevat pirtelöt. Se on melkoinen ohjelma, sillä voit sekoittaa mitä tahansa näytillä olevista mauista, joita on yli 1 000 mahdollista yhdistelmää! Lopputulos: pirtelöt, jotka ovat vaahtoavia, erittäin raikkaita ja niin kevyitä kuin haluat.

Halusitpa sitten jäätelöä tötterössä, pienessä purkissa, kupissa täytteineen, pirtelössä, smoothieessa tai herkullisen voipiirakan päällä, nautitpa sitä terassilla tai otit sen mukaan, yksi asia on varma: Melban jäätelöt ja sorbetit, jotka tarjoillaan erittäin runsaina, odottavat sinua!