Leipäfestivaali on palannut Pariisiin ! Maailman suurin tilapäinen leipomo on palannut Parvis de la Cathédrale Notre-Damelle. Paluunsa kunniaksi pääkaupunkiin Fête du Pain aikoo tarjota 10 päivää viihdettä ja löytöjä tiistaista 7. päivästä torstaihin 16. toukokuuta 2024 niin nuorille kuin vanhoillekin herkkusuille.
Tämä valtava tilapäinen leipomo on täydellinen tilaisuus kaikille uteliaille ja makeanhimoisille tutustua leivän, leivonnaisten ja muiden makeiden tuotteiden valmistukseen, erityisesti Suur-Pariisin leipureiden ja konditorioiden ystävien ansiosta, jotka auttavat sinua mielellään tutustumaan ammattiinsa ja jakamaan samalla hauskoja ja juhlallisia hetkiä.
Kaikilla leivänmyyjillä ei ole oikeutta kutsua itseään "boulangeriksi " tai "boulangerieksi ". Fête du Pain tarjoaa ammattikunnalle tilaisuuden tuoda esiin erojaan, edistää ammattikunnan sääntöjen mukaisesti valmistettua leipää ja muistuttaa ihmisiä siitä, että hyvällä leivällä on nimi: perinteinen ranskalainen leipä.
Fête du Pain käynnistettiin vuonna 1996 silloisen pk-yrityksistä, kaupasta ja käsiteollisuudesta vastaavan ministerin Jean-Pierre Raffarinin aloitteesta. Siitä lähtien tapahtuma on järjestetty joka vuosi 16. toukokuuta, myllyttäjien, jauhokauppiaiden, leipureiden ja kondiittoreiden suojeluspyhimyksen Saint-Honorén päivänä.
Mitä Fête du Pain - tapahtuman 28. kerran järjestettävän tapahtuman ohjelmassa on? Rekonstruoitu myymälä, jossa Pariisin leipurit vastaavat kaikkiin kysymyksiisi. Eri leipälajikkeista leivänvalmistuksen salaisuuksiin, vaivaamisesta leivontaan ja muotoiluun... kaikkea, kaikkea, kaikkea, kaikkea, saat tietää kaiken olennaisesta patongista, jonka käsityötaito ja kulttuuri on merkitty Unescon virallisesti aineettomaksi kulttuuriperinnöksi marraskuun 2022 lopusta lähtien!
Fête du Pain tarjoaa myös tilaisuuden osallistua esittelyihin sekä erilaisiin kilpailuihin ( alueellinen ja kansallinen perinteisen ranskalaisen patongin kilpailu, parhaan voileivän kilpailu jne.) ja palkintojenjakotilaisuuksiin (Ile-de-Francen alueen paras perinteinen patonki, suur-Pariisin paras croissant, jossa on Charentes-Poitoun SAN-voi jne.), unohtamatta mahdollisuutta nauttia monenlaisista maistiaisista... Kuka siis on hyvän leivän ja sen salaisuuksien kannattaja?
Pariisin 2024 paras patonki löytyy 11. kaupunginosasta, ja arvaa mistä?
Paljastamme, mistä löytyy Pariisin 2024 paras patonki! Tänä vuonna sinun on mentävä Pariisin 11ᵉ arrondissementtiin maistamaan pääkaupungin parasta patonkia. Vuosittainen kilpailu Pariisin parhaasta patongista palautti tuomionsa torstaina 25. huhtikuuta, me kerromme sinulle kaiken siitä. [Lue lisää]Île-de-France: alueen parhaat perinteiset patongit 2024
Yvelines, Seine-et-Marne, Essonne, Val-d'Oise ja Seine-Saint-Denis... tästä löydät ja maistat Pariisin alueen parhaat perinteiset patongit vuodelta 2024 keväällä järjestettyjen eri departementtien kilpailujen voittajien mukaan. [Lue lisää]
Päivämäärät ja aikataulut
- 7. toukokuu 2024 At 16. toukokuu 2024
Paikka
Notre Dame de Paris katedraali
Cathédrale Notre-Dame
75004 Paris 4
Pääsy
Metro - RER: - Cité (4) - Saint Michel - Notre-Dame (B,C) - Hôtel de Ville (1,11) - Maubert-Mutualité / Cluny - La Sorbonne (10) - Châtelet - Les Halles (7,14,A,D)
Hinnat
Vapaa
Suositusikä
Kaikille
Virallinen sivusto
boulangersdugrandparis.com