Sur les quais des Célestins, avec à gauche, le Pont Marie, à droite, le Pont Louis Philippe, et en face, l’Ile Saint Louis, Mademoiselle Rose, le MR est une invitation à la paresse, au soleil, au cœur de Paris.
C'est Marc-Antoine Surand déjà à l'origine de la Guinguette au Pied de la Tour Eiffel, Winter Guinguette, Cointreau Privé qui a eu cette belle idée d'ouvrir cette péniche. Avec une terrasse sur le pont supérieur de 100m2, on s'y pose au soleil ou à l'ombre, en amoureux ou entre potes, pour siroter un Spritz, un Mademoiselle Rose (Cognac, Schweppes, Citron Vert) ou un verre de rosé "Les Jolies Filles" tout en profitant de la vue à couper le souffle !
Pour le déjeuner, on se laisse tenter par de délicieux petits pains garnis, en direct de chez Thierry Breton, La Pointe du Grouin, Casimir et Chez Michel dans le 10e, remplis de produits triés sur le volet. Vous avez par exemple le Mademoiselle Rose à base de Jambon de Paris, Savora, Pickles, Roquette Herbes Fraîches, le Franc-Comtois (Comté, Tapenade Maison, Mesclun, Noix, Herbes Fraîches) ou encore le Veggie (Fromage Frais, Carotte, Concombre, Pomme Granny Smith, Citron, Herbes Fraîches). Mais aussi des croques, crêpes salées et salades composées de légmes de saison en provenance directe du maraîcher star Joël Thiébault. Tout au long de la journée, on peut craquer pour une petite crêpe sucrée alors que dès que le jour commence à décliner, les planches de charcuteries tranchées minute, les huîtres, la burrata crémeuse, la tapenade maison, le camembert rôti et le foie gras mi cuit maison sonnent l'heure de l'apéro !
Pour accompagner tout ça, Marc-Antoine Surand a choisi de jeunes vignerons, soucieux de bien faire. Vous trouvez à la carte le sancerre de Nicolas Millérioux, le Cognac du Frolet de Thomas Quintard, les vins du Domaine Gayda en Languedoc, sans oublier le rosé de Provence "Les Jolies Filles". Mais aussi des références plus connues comme les Côtes du Rhône de Pierre Gaillard ou les Bourgogne de Jean-Luc & Paul Aegerter.
Un nouvel endroit très agréable où il fait bon venir se détendre et se régaler en appréciant la belle vue. On ne serait pas étonné qu'il devienne le spot de l'été...
Infos Pratiques
Mademoiselle Rose
Quai des Célestins - Port de l’Hôtel de Ville
Entre Pont Marie et Pont Louis Philippe - 75004 Paris
Ouvert du Mardi au Dimanche de 11h à minuit
Infos et réservations : Marc-Antoine Surand - 06 40 59 90 57
Lieu
Mademoiselle Rose
Pont Louis Philippe
75004 Paris 4
Accès
M° Pont Marie
Tarifs
La crêpe : 6€
Petits pains garnis : 7€
Planche charcuterie : 9€ - 14€
Le croque : 12€
