クリストフ・ミシャラクのベーカリー、ペストリー、チョコレートの店、エティエンヌ・マルセル、パリ1区

発行元 My de Sortiraparis · 写真: My de Sortiraparis · 掲載日 2024年4月26日午前10時55
グルメ速報:クリストフ・ミシャラクがパリ1区に新しい店をオープンした。エティエンヌ・マルセル通りに向かい、ペストリー、ベーカリー、チョコレートを一堂に集めたこの新しいグルメスポットを初めて発見しよう。

シェフ、クリストフ・ミシャラクの ベーカリーやウィーン菓子のファンなら、自分へのご褒美に10区の端まで行く必要はない。シェフは1区のエティエンヌ・マルセル通り37番地に新しいグルメ・スポットをオープンしたばかりだ。サンジェルマンル・カフェマレ地区ですでに営業しているパティスリー部門と、これまでフォーブル・ポワソニエールでしか営業していなかったヴィエノワズリー部門とベーカリー部門が初めて融合した。

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この新しいベーカリー、パティスリー、チョコレート・ショップはマリー・デルーディエ・エージェンシーがデザインしたもので、シックでエレガントな内装が自慢だ。入って右手に大きなペストリーカウンターがある。その向かいにはチョコレート・コーナーがあり、コスミックな発見を求めるカカオ愛好家にとって理想的な場所だ。

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左側には、私たちが大好きなパンウィーンのお菓子ビスケット、その他のベーカリーが並んでいる。中央の棚には、スプレッド、書籍、チョコレート・バーなどの食料品コーナーがあります。

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これからは、タルト、ミルフィーユ、さまざまな種類のパン、マドレーヌ、おいしいフランが、イチゴのシャルロット、素晴らしいデザート、アントルメと並んで登場する。アーモンドのビスキュイ、ゴマのフレーク状のプラリネ、バラ水とレバノン産オレンジの花で香りづけしたミルククリームを組み合わせたアシュタ・タルトに、私たちは一目惚れした。サクサクで口溶けがよく、甘さ控えめのミルククリームとほのかなオリエンタル風味が絶妙だ。プラリネクランチ、ローストピーナッツのミルフィーユ、たっぷりのムースリーヌクリームの組み合わせに、ピーナッツのプラリネをセンターに添えたミルフィーユ・パリ・ブレスト・カカフェートも絶品だ。

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この機会にブレッツェル・クロワッサンと超グルメなピーカン・ジャンドゥーヤ・クッキーも手に入れる。

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新しいミシャラクのベーカリー、パティスリー、ショコラトリー:

要するに、レ・アールや その周辺をぶらぶらしていて、アン・クッキーや珍しいパリ・ブレストパン・オ・ショコラクリストフ・ミシャラクの素敵なデザートが食べたくなったら、この新しい住所をメモしておこう。

実用的な情報

開催日および開催時間
から 2024年4月23日 へ 2027年12月31日

× 営業時間の目安:営業時間の確認は施設にお問い合わせください。

    所在地

    37 Rue Étienne Marcel
    75001 Paris 1

    ルートプランナー

    料金表
    Viennoiseries : €3.9
    Pâtisseries : €8
    Grands gâteaux : €40 - €50

    推奨年齢
    すべての

    公式サイト
    www.christophemichalak.com

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