夏であろうと冬であろうと、パリのプロヴァンス料理レストランを訪れる理由は常にある。ここ数年、パリでは 地中海料理がブームとなって おり、南仏の食材や レシピを紹介するレストランが数多くあります。
カタルーニャ料理、オクシタン料理、マルセイユ料理...。プロヴァンスの香りが漂うレストランで食事をすれば、きっと笑顔がこぼれ、目に太陽の光が差し込むことでしょう。
ブイヤベース、 ピサラディエール、 ラタトゥイユ、 サラード・ニソワーズをはじめ、タプナード、アンチョアード、 スープ・オ・ピストゥ、アイオリ、 パニース、 フーガス、各種 揚げ物、鮮魚など、南仏のレシピは必食です。これらのプロヴァンス地方の名物料理はすべて、パリで簡単に手に入る。まるでパリにある小さなマルセイユのようだ!
それでは、 パリでおすすめのプロヴァンス料理レストランをご紹介しましょう!
パリのおすすめ地中海料理レストラン
美味しいフムスやチャクチュカはいかがですか?ギリシャ料理、レバノン料理、プロヴァンス料理、ユダヤ料理、アラブ料理、イベリコ料理など、パリの地中海料理レストランをご紹介します! [続きを読む]
「ここは首都であって、マルセイユじゃないよ!