원래 베트남에서 유래한 반바오는 다진 돼지고기, 검은 버섯, 삶은 달걀, 파를 넣은 찐빵입니다. 반죽을 오랫동안 반죽하여 부드럽고 탄력 있게 만든 이 찐빵은 베트남뿐만 아니라 동남아시아의 많은 나라에서 간식이나 반찬으로 즐겨 먹는 인기 요리입니다. 이 부드럽고 푹신한 찐빵을 거부하기는 어렵습니다!
바오지는 중국어로 반바오에 해당하는 음식입니다. 일반적으로 바오라고도 불리는 바오지는 다진 돼지고기, 닭고기, 두부, 채식주의자를 위한 다양한 채소 등으로 속을 채울 수 있습니다. 쪄서 부드럽고 약간 끈적끈적한 식감을 내는 바오는 이동 중에도 식당이나 길거리에서 먹을 수 있으며, 팥소를 넣은 달콤한 버전도 있습니다.
반바오와 바오지를 먹으러 중국이나 베트남까지 갈 필요 없이 파리에서도 아시아 레스토랑에서 이 특별한 음식을 맛볼 수 있어요! 작은 노점부터 세련된 레스토랑, 트렌디한 식당, 새로운 레스토랑까지 파리에서 반바오와 바오지를 맛볼 수 있는 최고의 장소를 소개해드릴게요!
파리 최고의 중식당
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