Flanas - tai pyragas, kuris patinka daugeliui saldumynų mėgėjų. Šiame straipsnyje atskleidžiame savo mėgstamiausias Paryžiaus vietas, kuriose galima paragauti geriausio flan sostinėje. Nedvejodami reguliariai sugrįžkite, kad sužinotumėte naujausias naujoves ir pasiduotumėte šiai saldžiai pagundai.
Šviesos mieste netrūksta įstaigų, siūlančių skanius ir kokybiškus flano patiekalus. Nesvarbu, ar labiau mėgstate klasikinį flan pâtissier, ar ieškote originalių kūrinių, mūsų mėgstamiausiuose tikrai rasite tai, ko ieškote.
Tradiciniai flansai gaminami iš sluoksniuotos arba trapios tešlos, įdaryti pieno, kiaušinių ir cukraus mišiniu. Dėl kreminės tekstūros ir šiek tiek vanilės skonio tai labai mėgstamas desertas. Daugelis Paryžiaus kepyklų ir konditerijos cechų siūlo savo šio skanėsto versijas, kurių receptai skiriasi priklausomai nuo naudojamų ingredientų ir paruošimo būdų.
Vaisių flanšų mėgėjams yra keletas vietų, kurios išsiskiria originaliais ir skaniais kūriniais. Galite paragauti aviečių, bananų, abrikosų ar citrinų flanšų, kurie suteiks vaisių skonio receptoriams malonumo.
Jei ieškote flanšų be glitimo arba veganiškų flanšų, kai kurios Paryžiaus įstaigos specializuojasi šių alternatyvų gamyboje. Jose siūlomi flansai, pagaminti iš specifinių ingredientų, pavyzdžiui, miltų be glitimo arba kiaušinių ir pieno pakaitalų, kad atitiktų visas dietas.
Saldumynų mėgėjai taip pat gali rasti netikėtų sudedamųjų dalių. Pavyzdžiui, galite pasimėgauti flanu su sūdyta sviesto karamele, šokoladu ar net matcha, kad patirtumėte nepakartojamą ir originalų skonį.
Galiausiai Paryžiuje labai populiarūs ir pikantiški flane. Keliuose restoranuose siūlomi kepsniai ir kiti pikantiški pyragaičiai su daržovėmis, sūriu ar mėsa - tiems, kurie renkasi ne tokį saldų, bet tokį pat skanų variantą.
Nepamirškite, kad mūsų geriausių Paryžiaus flansų pasirinkimas nuolat atnaujinamas, todėl nedvejodami grįžkite, kad sužinotumėte naujausius pasiūlymus ir pasiduotumėte šių gurmaniškų skanėstų pagundai. Gero apetito!
Colorova's Dark Flan
Colorova - tai ir restoranas, ir arbatinė, siūlanti gardžius naminius kepinius 6-ajame rajone. Esame pamišę dėl juodojo sezamo flan, kurio gabalėlis kainuoja 5,50 EUR ir kuris yra tvirtas bei geros tekstūros. Pabarstytas skrudintomis juodojo sezamo sėklomis, jis yra tikras laimėtojas.
