Parijse hotelrestaurants zijn niet alleen voorbehouden aan hun clientèle. In Parijs is het perfect mogelijk om als toerist of als eenvoudige fijnproever deze etablissementen te bezoeken, waarvan sommige één, twee, drie, vier of zelfs vijf sterren hebben, om een unieke en smakelijke keuken te ontdekken, allemaal in een chique en vertrouwelijke omgeving.
De hotelrestaurants zijn meestal met veel zorg ingericht en hebben soms zelfs een mooi terras, een discrete patio of een dakterras met uitzicht over de daken van Parijs. En als het op het eten aankomt, is er voor elk wat wils, of je nu trek hebt in Franse gastronomie met een verschil, bistronomie met een verschil, of wereldkeuken met een verschil, of het nu Chinees of Italiaans is.
Zoals u zult begrijpen, is binnenstappen in een Parijs hotel om aan tafel te gaan de garantie voor een geslaagde maaltijd en een moment weg van de drukte van de Parijse straten. Een onderbroken moment om elke honger te stillen. Hier zijn de beste adressen, Linkeroever en Rechteroever, voor goede hotelrestaurants in Parijs!
Hakuba: we testten de exclusieve Omakase-ervaring bij Cheval Blanc Paris, het Japanse restaurant
Ontdek Hakuba, het Japanse restaurant in het hart van het prestigieuze Cheval Blanc Paris. Het biedt een unieke onderdompeling in de kunst van de Japanse gastronomie, met omakasemenu's die zorgvuldig worden georkestreerd door sushimeester Takuya Watanabe, in samenwerking met de meester van de sauzen, Arnaud Donckele, en patissier Maxime Frédéric. Een delicate ervaring die de Japanse traditie en de zoektocht naar authenticiteit weerspiegelt. [Lees verder]
Le Semainier: betaalbare lunches in Hôtel Particulier Montmartre
Hôtel Particulier onthult "Le Semainier", het nieuwe lunchmenu in het hart van de Butte Montmartre. Elke doordeweekse lunchdag betovert dit charmante Parijse toevluchtsoord het herfst-winterseizoen met seizoensgerechten tegen betaalbare prijzen. Voor €25 kunnen levensgenieters en fijnproevers genieten van een verfijnd intermezzo in een elegante maar vriendelijke sfeer. [Lees verder]
Het Fantaisie restaurant en het vernieuwde menu
In de dynamische rue Cadet, 9e Parijs, ligt een groot, lommerrijk restaurant met een verborgen terras in Hôtel Fantaisie. We gaan op ontdekkingstocht naar het nieuwe menu, dat een mix is van de Franse en internationale keuken. [Lees verder]
Het Parijse restaurant Nolinski schakelt over op de Franse bourgeoiskeuken
Le Nolinski, het restaurant op een steenworp afstand van de Opéra, heeft zichzelf opnieuw uitgevonden met een nieuw menu, ontworpen door de met een Michelin-ster bekroonde chef-kok Philip Chronopoulos, met de nadruk op de Franse bourgeoiskeuken. We gaan op weg om de charme te herontdekken van deze chique, gezellige locatie, die nu culinaire tradities viert en tegelijkertijd een ervaring biedt die niet onderdoet voor die van de beste Parijse instellingen. [Lees verder]
Mido Paris, het mooie en goede nikkei-restaurant in het Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
Het Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile onthult zijn restaurant, een nikkei-tafel met de naam Mido Paris. Zoals kenners al hebben begrepen, is dit het kleine zusje van een cultadres aan de Rivièra. Wat is het oordeel? [Lees verder]
Le Barn Hôtel: een natuurlijke ontsnapping aan de drukte van Parijs
Gelegen in het hart van het regionale natuurpark Haute Vallée de Chevreuse, nodigt het Barn Hôtel je uit om er even tussenuit te gaan en te genieten van de natuur. Op het programma: fietstochten, paardrijden, varen op de vijver of gewoon ontspannen in de zon! [Lees verder]
Le TRIBE Clichy: een gastronomisch dakadres met een Californisch geïnspireerd menu
In Clichy-la-Garenne hebben de TRIBE hotels de nieuwste aanwinst van de familie geopend: op een steenworp afstand van de kerk van de stad biedt het restaurant niet alleen een 360° rooftop, maar ook een huisgemaakt menu geïnspireerd door Californië. [Lees verder]
Casetta, het mediterrane restaurant en de charmante tuin in Neuilly-sur-Seine (92)
Casetta, het restaurant en de cocktailbar van Hôtel le 5 Particulier in Neuilly-sur-Seine, ontpopt zich tot de nieuwe gastronomische hotspot van de regio. Aan de rand van het Bois de Boulogne nodigt dit lommerrijke toevluchtsoord je uit om de mediterrane keuken te proeven in een idyllische omgeving, van ontbijt tot diner. Of het nu buiten is - bloemen, vakwerk en smeedijzer - of binnen - fluweel, marmer en Versailles parketvloeren - Casetta brengt de charme van landhuizen naar de stad. [Lees verder]
Restaurant le 85 in Enghien-les-Bains: een gastronomisch uitje dat teruggrijpt naar traditie
In het Grand Hôtel in Enghien-les-Bains biedt Restaurant 85 een heerlijk menu dat de smaken van de natuur viert en de traditionele keuken creatief herinterpreteert door chef-kok Priscilla Lacour. [Lees verder]
Rivié, het trendy restaurant in The Hoxton Paris hotel
Rivié, een charmante, trendy neo-brasserie in het 2e arrondissement, is het restaurant van The Hoxton Paris hotel. Sinds de opening heeft het zowel Parijzenaars als toeristen van over de hele wereld voor zich weten te winnen. [Lees verder]
Le Jardin Perché, het terras van het Terrass "Hotel en zijn uitstekende restaurant Edmond
Le Jardin perché, het terras van het Terrass Hotel in het 18e arrondissement, biedt een prachtig uitzicht over Parijs. Op zonnige dagen kunt u genieten van een lunch in de zon bij Edmond, het terrasrestaurant. [Lees verder]
Blossom, het rustige tuinrestaurant van chef-kok Anaïs Foray in het Sofitel Paris Le Faubourg hotel
Een charmante groene omgeving in het hart van Parijs en een natuurlijk, locavore menu georkestreerd door chef-kok Anaïs Foray, hier bent u bij Blossom, het restaurant van het Sofitel Paris Le Faubourg hotel. Het restaurant heeft zojuist het Ecotable label gekregen! [Lees verder]
Hôtel de Buci: een intieme cocon in het hart van Saint-Germain des Prés
Ontdek Hôtel de Buci, een gerenoveerd, modern en gezellig hotel op 22 rue de Buci. [Lees verder]
De Stichting: hotel, SPA, restaurants, dak en klimmuur
La Fondation is de naam van deze toekomstige plek in het hart van het 17e arrondissement van Parijs, tussen Parc Monceau en Les Batignolles. Stel je voor: 10.000 m2 luxe hotel, restaurants, rooftop, SPA en fitnesscentrum, semi-Olympisch zwembad en zelfs een klimmuur. [Lees verder]
Le Dali, het elegante gastronomische restaurant van Le Meurice, met een verfijnde Franse keuken
In het hart van het paleis Le Meurice nodigt het restaurant Le Dali met zijn indrukwekkende decor ontworpen door Philippe Starck u uit om te ontspannen en te genieten, zonder poespas. Chef-kok Clémentine Bouchon serveert Franse seizoensgerechten, afgewisseld met de grote klassiekers van de Franse gastronomie, aangevuld met een farandole van gebak van chef-kok Cédric Grolet. [Lees verder]
Edith, het eigentijdse restaurant in Hôtel Padam in het 16e arrondissement van Parijs
Niet ver van de Champs-Elysées heeft Hôtel Padam in het 16e arrondissement een eigentijds restaurant, Edith. Dit restaurant, vernoemd naar de zangeres Edith Piaf, nodigt je uit om gerechten te proeven die geïnspireerd zijn op Franse brasserie-klassiekers, herwerkt met moderniteit en elegantie. [Lees verder]
La Papote, het uitstekende bistronomische restaurant in een charmant kader in Bourron Marlotte (77)
La Papote is de naam van het restaurant-bar en B&B dat je verwelkomt in het dorpje Bourron Marlotte in Seine-et-Marne (77). Aan de rand van het bos van Fontainebleau en op 1 uur van Parijs zul je dol zijn op dit adres, dat een charmante omgeving, een levendig terras en verse, seizoensgebonden gerechten combineert in een ontspannen sfeer. [Lees verder]
Le Dame des arts, het Mexicaans getinte restaurant in Hotel Dame des arts
Le Dame des Arts is het restaurant van het Hotel Dames des Arts in het hart van het Quartier Latin, op 4 rue Danton. Een elegant restaurant met eigentijdse Mexicaanse smaken met Aziatische accenten. [Lees verder]
Le Marguerite 1606, het klompjesrestaurant van Issy-les-Moulineaux op een historische locatie
Marguerite 1606, het nieuwe restaurant van Domaine Reine Margot, is bereikbaar via het metrostation Mairie d'Issy. Het ligt in een groene, historische omgeving met uitzicht op de Eiffeltoren en biedt verfijnde, seizoensgebonden gerechten. Bij mooi weer wacht er een prachtig terras op je. [Lees verder]
French Kiss, het restaurant op het dak, bar en all-you-can-eat brunch
Een nieuwe bar, restaurant, terras en all-you-can-eat weekendbrunch op het dak met uitzicht op de Eiffeltoren? Laat ons je meenemen op een rondleiding door French Kiss, de nieuwe plek aan de rand van het Parc des Expositions bij Porte de Versailles, waar je graag achterover leunt en ontspant. [Lees verder]
Le Panoramique, het locavore sterrenrestaurant in de Yvelines met adembenemend uitzicht
La Panoramique in Rolleboise in de Yvelines is een restaurant met een Michelinster dat je zeker het gevoel geeft dat je op vakantie bent. Met een adembenemend uitzicht en de verse, lokale keuken van Gaëtan Perulli wordt het vast en zeker gezellig. We nemen je mee op ontdekkingstocht. [Lees verder]
Tout-Paris bij Cheval Blanc Parijs
Le Tout-Paris, het sublieme restaurant dat de hoofdstad regeert, heeft zijn eerste Michelinster gekregen. Gelegen op de 7ᵉ verdieping van het Cheval Blanc Paris, met een terras dat een adembenemend uitzicht biedt op de Seine en de iconische monumenten van de hoofdstad, kunt u de prachtige hedendaagse Franse keuken van William Bequin ontdekken, royaal en goed beheerst. [Lees verder]
Nepita, het mediterrane restaurant van Hotel Florida, met een menu ontworpen door Amandine Chaignot
Chef-kok Amandine Chaignot is verantwoordelijk voor het mediterrane menu in Nepita, het restaurant in Hotel Florida. [Lees verder]
Empreinte, het gastronomische restaurant van Hôtel Napoléon in Fontainebleau
Op een steenworp afstand van het Château de Fontainebleau onthult het onlangs geopende Hôtel Napoléon "Empreinte", het gastronomische restaurant, met chef-kok Romain Fabry aan het roer. We nemen je mee... [Lees verder]
Lordy's Paris Club, het Engelse restaurant in het Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel hotel
Lunch in Lordy's Paris Club, het Angelsaksische restaurant in het Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel hotel! [Lees verder]
Hanabi, het Japanse restaurant van The Social Food in het Hana hotel
Shirley Garrier en Mathieu Zouhairi alias The Social Food nemen hun intrek in de keukens van Hanabi, het Japanse restaurant in het Hana hotel. De opening wordt verwacht in januari! [Lees verder]
La Bauhinia restaurant, gewekt door Quentin Testart's maritieme keuken in het Shangri La Paris
La Bauhinia is de naam van het sublieme restaurant van het Shangri-La Paris, vernoemd naar een tropische bloem. Onder leiding van de nieuwe chef-kok Quentin Testart en patissier Maxence Barbot kunt u genieten van een menu geïnspireerd door de zee, van Sri Lanka tot Bretagne, allemaal onder het sublieme glazen dak ontworpen door architect Maurice Gras. [Lees verder]
Restaurant j'Adore, een gastronomisch, romantisch en feestelijk restaurant in het hart van Batignolles
In Restaurant j'Adore komt de voortreffelijkheid van de Franse gastronomie tot leven in een intieme en elegante omgeving, in het hart van het gelijknamige hotel Batignolles. Met marmer, fluweel en struisvogelveren creëert het romantische decor de perfecte harmonie om te genieten van de geneugten van een verfijnde keuken, tijdens een unieke zintuiglijke ervaring onderbroken door muziek, shows en spelletjes... [Lees verder]
La Chambre Bleue, het gastronomische restaurant van Dani Garcia in het Maison Delano Paris
La Chambre Bleue is de naam van dit nieuwe gastronomische restaurant van Dani Garcia, dat op 1 april 2023 zijn deuren opende in het nieuwe hotel Maison Delano Paris, gevestigd in een 18e-eeuws herenhuis. Met een menu gericht op zeevruchten, Spaanse en mediterrane gerechten, evenals een wijn- en cocktailkaart geïnspireerd door Picasso, wacht La Chambre Bleue op u voor een aantal mooie ontdekkingen, allemaal in een vriendelijke, feestelijke sfeer. [Lees verder]
Ma Dame, het verfijnde restaurant van hotel Marignan Champs-Elysées
Op de begane grond van het Marignan Champs-Elysées, een chic 5-sterrenhotel in het 8e arrondissement, biedt restaurant Ma Dame verfijnde bistronomische gerechten van de Japanse chef Makoto Nakada en patissier Eri Hazama. [Lees verder]
L'Oiseau Blanc, hoogvliegende gastronomie in The Peninsula Paris
L'Oiseau Blanc, het prestigieuze restaurant-barterras, is de trots van The Peninsula Paris. Deze magische plek verwelkomt u op de zesde verdieping van het Parijse paleis met een adembenemend uitzicht van 360° op de mooiste monumenten van de stad, waaronder de Eiffeltoren. [Lees verder]
Langosteria bij Cheval Blanc Parijs: Italië nodigt zichzelf uit met de schatten van de zee
In september 2021 wordt er een Langosteria restaurant geopend in Cheval Blanc Paris, met als doel het beste van Italiaanse vis, schaal- en schelpdieren aan te bieden in een van de beste hotels van Parijs. [Lees verder]
Boubalé, het Asjkenazische restaurant van de met een Michelin-ster bekroonde chef-kok Assaf Granit, in het Grand Mazarin hotel
Boubalé, het restaurant van het Le Grand Mazarin hotel, is het nieuwe gastronomische adres in het hart van de Marais! In dit authentieke kader, met zijn traditionele glamour en rustgevende wintertuin, vindt Boubalé de Asjkenazische keuken opnieuw uit met een hedendaagse twist, onder leiding van de met een Michelin-ster bekroonde chef-kok Assaf Granit. Ontdek een unieke en feestelijke culinaire ervaring, een combinatie van traditie en creativiteit, in een decor van ontroerende elegantie. [Lees verder]
OMA, het heerlijke Frans-Koreaanse restaurant van chef-kok Ji-Hye Park in het Château des Fleurs hotel
Het OMA restaurant, genesteld in het hart van het Château des Fleurs hotel, biedt een kort Frans-Koreaans geïnspireerd menu, op het kruispunt van de twee culturen van chef-kok Ji-Hye Park. Een adres dat zeker meer bekendheid verdient. [Lees verder]
Bloom Garden, het restaurant van chef-kok Olivier Streiff in het Bloom House hotel
Chefkok Olivier Streiff, een voormalige Top Chef deelnemer, komt naar Parijs om te werken in het Bloom Garden restaurant in het Bloom House hotel. [Lees verder]
Le 19.20 door Norbert Tarayre, het restaurant van de Prins van Wales
Alert, het 19.20 restaurant van Norbert Tarayre in de Prince of Wales in Parijs opent zijn deuren! Op het menu staat een fijn Frans bistromenu in een vriendelijke sfeer. U zult dol zijn op het jungledecor en de lokale producten, bereid met Norberts pep. [Lees verder]
L'Espadon in het Ritz Parijs, het gastronomische restaurant onder leiding van Eugénie Béziat
Het beroemde Ritz Paris opent zijn gloednieuwe restaurant, l'Espadon, in samenwerking met de getalenteerde chef-kok Eugénie Béziat. Er wacht u een unieke gastronomische ervaring in een weelderige omgeving met uitzicht op de Grand Jardin van het hotel. [Lees verder]
Keuken van Stéphanie Le Quellec, het restaurant van Hôtel Madame Rêve
Ontdek "Kitchen by Stéphanie Le Quellec", het nieuwe restaurant van Hôtel Madame Rêve geïnvesteerd door de tweesterrenchef, gelegen aan 48 rue du Louvre. [Lees verder]
Trente-Trois, een discreet restaurant met een Michelin-ster, verborgen in het Maison Villeroy hotel
Het Trente-Trois restaurant van chef Sébastien Sanjou, discreet verscholen in het hart van het Maison Villeroy hotel, is bekroond met een Michelinster voor zijn goed uitgevoerde en klassieke Franse keuken. [Lees verder]
Les Caryatides, Alfred Sommiers vertrouwelijke terrasrestaurant met een rijke geschiedenis
In het 8e arrondissement van Parijs, vlakbij de Madeleine, ligt het historische Hôtel Alfred Sommier. Dit sublieme negentiende-eeuwse herenhuis is de thuisbasis van Les Caryatides, een vertrouwelijk, verborgen terrasrestaurant dat zeker een bezoek waard is. [Lees verder]
Dus, naar welk hotelrestaurant moeten we gaan?
