Nye restauranter i Paris, våre beste adresser

Av Manon de Sortiraparis, La Rédac, Rizhlaine de Sortiraparis · Bilder av Manon de Sortiraparis · Publisert på 1. juli 2024 kl. 20:07
Gastronomiske, bistronomiske, prisgunstige eller trendy, oppdag de nye restaurantene i Paris som du bør prøve uten forsinkelse.

Paris er en pulserende by der det stadig dukker opp nye restauranter, måned etter måned, uke etter uke, dag etter dag. Så mange at det av og til kan være vanskelig å holde seg oppdatert på alle de nye adressene.

Fra gourmetrestauranter til små, rimelige spisesteder, fra etablissementer som hyller de største franske klassikerne til restauranter som byr på de beste spesialitetene fra hele verden, enten det er asiatisk, søramerikansk eller middelhavsmat- det er alltid en ny adresse å prøve i Paris.

Hvis du er en av dem som er tidlig ute med å finne det siste nye i Lysets by, kan du glede deg over de gode nyhetene. Ta en titt på de nye Paris-restaurantene vi har testet, og sørg for at du holder deg oppdatert og ikke går glipp av noen av de kulinariske revolusjonene som finner sted i hovedstaden.

Denne guiden oppdateres jevnlig med helt nye restauranter, så kom innom med jevne mellomrom for å holde deg oppdatert om de siste restaurantåpningene i Paris!

Nye restauranter i Paris, våre beste adresser:

Hakuba, le restaurant japonais du Cheval Blanc Paris - les photos -  A7C4740Hakuba, le restaurant japonais du Cheval Blanc Paris - les photos -  A7C4740Hakuba, le restaurant japonais du Cheval Blanc Paris - les photos -  A7C4740Hakuba, le restaurant japonais du Cheval Blanc Paris - les photos -  A7C4740 Hakuba: Vi testet den eksklusive Omakase-opplevelsen på Cheval Blanc Paris, den japanske restauranten
Oppdag Hakuba, den japanske restauranten som ligger i hjertet av det prestisjefylte Cheval Blanc Paris. Her kan du fordype deg i japansk gastronomi på en unik måte, med Omakase-menyer nøye orkestrert av sushimester Takuya Watanabe, i samarbeid med sausmesteren Arnaud Donckele og konditoren Maxime Frédéric. En delikat opplevelse som gjenspeiler japansk tradisjon og søken etter autentisitet. [Les mer]

Micheline, le bistrot dans l'ancienne gare de Sèvres s'apprête à ouvrirMicheline, le bistrot dans l'ancienne gare de Sèvres s'apprête à ouvrirMicheline, le bistrot dans l'ancienne gare de Sèvres s'apprête à ouvrirMicheline, le bistrot dans l'ancienne gare de Sèvres s'apprête à ouvrir Bistrot Micheline, i den tidligere Sèvres-stasjonen, åpner dørene!
Micheline er navnet på den nye restauranten Bistrots Pas Parisiens, som vil ta deg ut av den daglige rutinen. Gruppen, ledet av Hakim Gaouaoui og støttet av Stéphane Rotenberg, har siktet seg inn på de eksepsjonelle og uvanlige omgivelsene i den tidligere jernbanestasjonen Pont de Sèvres. Og når menyen er laget av den 3-stjerners kokken Gilles Goujon, gleder vi oss til å finne det ut! Restauranten skal etter planen åpne 18. september 2024. [Les mer]

Capsule, le néo-bistrot gourmand dans le 14e arrondissement de Paris - DSC 2488Capsule, le néo-bistrot gourmand dans le 14e arrondissement de Paris - DSC 2488Capsule, le néo-bistrot gourmand dans le 14e arrondissement de Paris - DSC 2488Capsule, le néo-bistrot gourmand dans le 14e arrondissement de Paris - DSC 2488 Restaurant Capsule, moderne bistro og markedskjøkken i det 14. arrondissementet i Paris
Bare et steinkast fra Hôpital Cochin, i det 14. arrondissementet i Paris, ligger restauranten Capsule, en perle i et moderne nabolag der du kan nyte et kjøkken som er laget på instinkt med sesongens ferske råvarer. [Les mer]

Aldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'Andaliman Aldehyde, gourmetmat med sterk tunisisk smak av kokken Youssef Marzouk
Gourmetrestauranten Aldehyde, som drives av kokken Youssef Marzouk, er en dypt rørende oppdagelse, inspirert av hans barndomsminner fra Tunisia. [Les mer]

Viet 1331, le nouveau restaurant vietnamien du 13eViet 1331, le nouveau restaurant vietnamien du 13eViet 1331, le nouveau restaurant vietnamien du 13eViet 1331, le nouveau restaurant vietnamien du 13e Viet 1331, den nye vietnamesiske karaokerestauranten i 13. arrondissement i oppslukende modus
Viet 1331 er navnet på den nye karaokerestauranten på hjørnet av avenue d'Ivry og rue Baudricourt i det 13. arrondissementet i Paris. Ta en tur nedover Vietnams gater og oppdag noen deilige gourmetretter. [Les mer]

Restaurant Dame - Poireaux, sauce gribicheRestaurant Dame - Poireaux, sauce gribicheRestaurant Dame - Poireaux, sauce gribicheRestaurant Dame - Poireaux, sauce gribiche Dame, flotte retter å dele i en syttitallsinnredning av superteamet på Bonhomme
Bonhomme-teamet er i gang igjen. Etter sin første veltilberedte restaurant har de landet i en ny bydel, det 9. arrondissement, med en adresse som er like bistronomisk som den første, og like rimelig. [Les mer]

Brunch Ora Farmhouse - CroissantBrunch Ora Farmhouse - CroissantBrunch Ora Farmhouse - CroissantBrunch Ora Farmhouse - Croissant Ora Farmhouse på Pavillon du Lac, et vegetarisk kulinarisk show og spiselige malerier rett på bordet
Ora Farmhouse ligger i Pavillon du Lac i hjertet av Buttes-Chaumont, og byr på en ekte gourmetopplevelse med et kulinarisk show av kokken Saayaan, som forstørrer grønnsaker i spiselige bilder tegnet rett på bordet. [Les mer]

Chick’n Lover, le resto de poulet frit maison Paris 9e -  A7C3571Chick’n Lover, le resto de poulet frit maison Paris 9e -  A7C3571Chick’n Lover, le resto de poulet frit maison Paris 9e -  A7C3571Chick’n Lover, le resto de poulet frit maison Paris 9e -  A7C3571 Chick'n Lover, den stekte kyllingens tempel!
Chick'n Lover er den splitter nye gatekjøkkenrestauranten i rue du Faubourg Montmartre i det 9. arrondissementet i Paris. En halal-kyllingrestaurant der alt er hjemmelaget, fra sausene til de krydrede og ikke-krydrede tenderne, for ikke å glemme det varme, stekte kyllingsmørbrødet. [Les mer]

Stock - DécorationStock - DécorationStock - DécorationStock - Décoration Stock, en vennskapsbistro i 70-tallsstil nær Bourse
Med innredning i 70-tallsstil og en meny med to ansikter - street food og bistronomi - er Stock en frekk og rimelig adresse i Bourse-distriktet. [Les mer]

Kuti - Masa agneau effilochéKuti - Masa agneau effilochéKuti - Masa agneau effilochéKuti - Masa agneau effiloché Kuti, en gratis og sjenerøs panafrikansk restaurant i Strasbourg Saint-Denis
Fra Ghana til Nigeria, via Senegal, presenterer Kuti sitt panafrikanske kjøkken på Strasbourg Saint-Denis, og det er en skikkelig godbit. [Les mer]

La fantaisie Restaurant -  A7C2571 HDRLa fantaisie Restaurant -  A7C2571 HDRLa fantaisie Restaurant -  A7C2571 HDRLa fantaisie Restaurant -  A7C2571 HDR Fantaisie-restauranten og den nydesignede menyen
I den dynamiske rue Cadet, Paris 9., ligger en stor, lummig restaurant med en skjult terrasse i Hôtel Fantaisie. Vi drar for å oppdage den nye menyen, som blander fransk og internasjonal mat. [Les mer]

Filet de bœuf frites et sa fameuse sauceFilet de bœuf frites et sa fameuse sauceFilet de bœuf frites et sa fameuse sauceFilet de bœuf frites et sa fameuse sauce L'Entrebœuf, den flotteste entrecôte og pommes frites i Paris
Sponset - L'Entrebœuf, som nettopp har åpnet på Place de la République i Paris' 11. arrondissement, er den nye adressen for typisk fransk entrecôte frites, og serverer den berømte og unike oppskriften med valnøttsalat og oksefilet med ferske pommes frites og saus! [Les mer]

Erso - Lieu jaune, potimarron, sauce vin blancErso - Lieu jaune, potimarron, sauce vin blancErso - Lieu jaune, potimarron, sauce vin blancErso - Lieu jaune, potimarron, sauce vin blanc Erso, en rimelig bistro i Saint-Ambroise
I stedet for Lou ligger Erso, en lokal bistrorestaurant som drives av Marine Bert i spisesalen og Yann Placet på kjøkkenet. [Les mer]

Red Katz - Nouilles sautées légumes oeufRed Katz - Nouilles sautées légumes oeufRed Katz - Nouilles sautées légumes oeufRed Katz - Nouilles sautées légumes oeuf Red Katz, en tradisjonell kinesisk restaurant i fantastiske retro-omgivelser
Restauranten Red Katz er en blanding av tradisjon og modernitet, og presenterer en meny som hyller de største klassikerne fra det kinesiske kjøkken, perfekt utført i en virkelig fantastisk setting. [Les mer]

Gaijin Ramen restaurant -  A7C2935Gaijin Ramen restaurant -  A7C2935Gaijin Ramen restaurant -  A7C2935Gaijin Ramen restaurant -  A7C2935 Gaijin Ramen, ramen-restauranten der alt er hjemmelaget
Er du fortsatt på jakt etter den beste ramen i Paris? Hva med å oppdage Gaijin Ramen, denne nye gourmetrestauranten i 9ᵉ arrondissement i Paris som setter disse japanske nudlene i rampelyset? [Les mer]

Martha Paris, la cave à manger et discrète épicerie de la place Sainte-MartheMartha Paris, la cave à manger et discrète épicerie de la place Sainte-MartheMartha Paris, la cave à manger et discrète épicerie de la place Sainte-MartheMartha Paris, la cave à manger et discrète épicerie de la place Sainte-Marthe Martha Paris, den diskrete spisekjelleren og dagligvarebutikken i landsbyen Sainte-Marthe
En diskret spisekjeller i landsbyen Sainte-Marthe, Martha Paris, ser ut til allerede å ha blitt hedret av lokalbefolkningen. [Les mer]

Mido Paris - Assortiment sashimiMido Paris - Assortiment sashimiMido Paris - Assortiment sashimiMido Paris - Assortiment sashimi Mido Paris, den vakre og gode nikkei-restauranten på Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile avduker sin restaurant, et nikkei-bord kalt Mido Paris. Som kjennere vil ha fått med seg, er dette lillesøsteren til en kultadresse på Rivieraen. Så, hva er dommen? [Les mer]

Colère - Gnocchi, épinards, comté, oeuf pochéColère - Gnocchi, épinards, comté, oeuf pochéColère - Gnocchi, épinards, comté, oeuf pochéColère - Gnocchi, épinards, comté, oeuf poché Eloi Spinnler, kanalens stjernekokk, åpner endelig sin andre restaurant, Colère (og den er fantastisk!)
Kokken Eloi Spinnler, stjernen på de sosiale nettverkene, åpner endelig sin andre restaurant i Paris. Den heter Colère og er en oppfølger til hans første restaurant, Orgueil, og skal vise seg å være fryktelig slem. [Les mer]

Maison Baccarat : la nouvelle scène de l'art et de la gastronomie signée Alain DucasseMaison Baccarat : la nouvelle scène de l'art et de la gastronomie signée Alain DucasseMaison Baccarat : la nouvelle scène de l'art et de la gastronomie signée Alain DucasseMaison Baccarat : la nouvelle scène de l'art et de la gastronomie signée Alain Ducasse Alain Ducasse Baccarat, den nye gastronomiske restauranten i krystalltempelet i Paris
I hjertet av det 16. arrondissement i Paris går Baccarat-huset inn i en ny æra med åpningen av Alain Ducasse Baccarat-restauranten, et bord som kombinerer Michelin-stjernekjøkken og samtidskunst i krystallglansen. [Les mer]

Maison Brut Paris - Poire, oseille, sumacMaison Brut Paris - Poire, oseille, sumacMaison Brut Paris - Poire, oseille, sumacMaison Brut Paris - Poire, oseille, sumac Maison Brut, det bistronomiske og lokale utstillingsvinduet til kokken Bastien Djait
Kokken Bastien Djait åpner Maison Brut, en bistronomisk restaurant som er opptatt av en miljøansvarlig og lokal tilnærming. [Les mer]

TRIBE Clichy - nos photos - image00009TRIBE Clichy - nos photos - image00009TRIBE Clichy - nos photos - image00009TRIBE Clichy - nos photos - image00009 Le TRIBE Clichy: en gourmetadresse på taket med en californiskinspirert meny
I Clichy-la-Garenne har TRIBE-hotellene åpnet det nyeste tilskuddet til familien: Bare et steinkast fra byens kirke tilbyr restauranten ikke bare en 360° takterrasse, men også en hjemmelaget meny inspirert av California. [Les mer]

Moon Fusion - Tacos, rolls, tofuMoon Fusion - Tacos, rolls, tofuMoon Fusion - Tacos, rolls, tofuMoon Fusion - Tacos, rolls, tofu Moon Fusion, fantastisk italiensk-japansk fusjonsmat laget av Mugung-teamet
Mugung-teamet åpner en ny adresse, Moon Fusion. Denne gangen er det ikke koreanske klassikere som står i fokus, men fusion-kjøkken som blander Italia og Japan. [Les mer]

La Sociable - TerrasseLa Sociable - TerrasseLa Sociable - TerrasseLa Sociable - Terrasse La Sociable, den svært rimelige restaurantbaren, oberst Fabiens beste tips
Med retter og halvlitere med øl fra bare 5 euro er La Sociable et sted som garantert vil vinne hjerter, men ikke lommebøker. Et skikkelig røverkjøp på Colonel Fabien-siden av byen! [Les mer]

Seeklo - Assiettes à partagerSeeklo - Assiettes à partagerSeeklo - Assiettes à partagerSeeklo - Assiettes à partager Seeklo, kunsten å grille på indisk vis og skylle ned med cocktailer, en feilfri forestilling
På Folie-Méricourt viser Seeklo frem kunsten å grille på indisk vis, skyllet ned med cocktailer. Og det treffer midt i blinken! [Les mer]

Le Cornichon - DécorationLe Cornichon - DécorationLe Cornichon - DécorationLe Cornichon - Décoration Le Cornichon, en retro 70-tallsrestaurant med uslåelig valuta for pengene
Med sin retro 70-tallslook, det smilende teamet og et uslåelig forhold mellom pris og kvalitet er Le Cornichon allerede et must i det 11. arrondissementet. [Les mer]

Adela - Pâtes tomates cerises et stracciatellaAdela - Pâtes tomates cerises et stracciatellaAdela - Pâtes tomates cerises et stracciatellaAdela - Pâtes tomates cerises et stracciatella Adela, fersk pasta i et elegant brasserie i jugendstil
Brasserie Adela, som nylig åpnet på Grands Boulevards, serverer ferske bakverk i elegante omgivelser i jugendstil. [Les mer]

Nissi - Sandwich hallah bœufNissi - Sandwich hallah bœufNissi - Sandwich hallah bœufNissi - Sandwich hallah bœuf Nissi, saftige hallah-smørbrød med levantinske smaker som er veldig (veldig) smakfulle
Fra sabich til schnitzel, marokkanske fiskeboller og stuet biff - Nissis hallah-smørbrød med levantinske smaker er fingerlekkert gode. [Les mer]

Oobatz - Pizza épinards ailOobatz - Pizza épinards ailOobatz - Pizza épinards ailOobatz - Pizza épinards ail Oobatz, Dan Pearson slår opp sin pizzeria i Ménilmontant, og smaksløkene våre går i spinn!
Dan Pearson er tilbake i Ménilmontant, denne gangen med en pizzeria i murstein og mørtel der de sprø pizzaene til denne mesteren i naturlig fermentering snurrer rundt. Og det er en no-brainer. [Les mer]

Super Huit - TerrasseSuper Huit - TerrasseSuper Huit - TerrasseSuper Huit - Terrasse Super Huit, den bistronomiske lillebroren til Mieux, har nettopp blitt lansert et steinkast fra Parc Monceau.
Restaurant Mieux presenterer sin lillebror, Super Huit. Starten på det nye skoleåret viser seg å bli en av de mest smakfulle på Parc Monceau. [Les mer]

Rori - Slice pizzaRori - Slice pizzaRori - Slice pizzaRori - Slice pizza Rori, pizzaslices, bistroretter og levende viner fra Bouche-teamet
Bouche-teamet har åpnet Rori, en butikk der du kan nyte pizza i skiver, skyllet ned med levende viner og tallerkener til å dele. [Les mer]

GargouilleGargouilleGargouilleGargouille Cagnard, en like middelhavsinspirert restaurant som sine brødre Gargouille og Zinzin
Etter Gargouille og Zinzin kan du oppdage Cagnard, en ny middelhavsrestaurant som er etablert av det samme teamet! [Les mer]

Le Diamand Bleu by Mohamed Cheikh, le dîner croisière festif sur la SeineLe Diamand Bleu by Mohamed Cheikh, le dîner croisière festif sur la SeineLe Diamand Bleu by Mohamed Cheikh, le dîner croisière festif sur la SeineLe Diamand Bleu by Mohamed Cheikh, le dîner croisière festif sur la Seine Meïda, kokken Mohamed Cheikhs middelhavsbrasserie i Saint-Ouen
Kokken Mohamed Cheikh har etablert seg i Saint-Ouen på Meïda, et stort middelhavsbrasserie. [Les mer]

Jōyō, cuisine fusion américano-asiatique à OpéraJōyō, cuisine fusion américano-asiatique à OpéraJōyō, cuisine fusion américano-asiatique à OpéraJōyō, cuisine fusion américano-asiatique à Opéra Jōyō, asiatisk-amerikansk fusionskjøkken på Opéra
Jōyō tilbyr asiatisk-amerikansk fusion-kjøkken bare et steinkast fra Opéra Garnier. [Les mer]

Chez Bertrand, le bistrot français de l'avenue des TernesChez Bertrand, le bistrot français de l'avenue des TernesChez Bertrand, le bistrot français de l'avenue des TernesChez Bertrand, le bistrot français de l'avenue des Ternes Chez Bertrand, den franske bistroen på Avenue des Ternes i stedet for Boeuf Maillot
Glem Boeuf Maillot, og gjør plass til Chez Bertrand, det nye franske brasseriet på Avenue des Ternes. [Les mer]

Vendémiaire, brasserie chic à la française à deux pas des InvalidesVendémiaire, brasserie chic à la française à deux pas des InvalidesVendémiaire, brasserie chic à la française à deux pas des InvalidesVendémiaire, brasserie chic à la française à deux pas des Invalides Vendémiaire, et elegant brasserie i fransk stil et steinkast fra Les Invalides
Vendémiaire er det nye, elegante brasseriet bare et steinkast fra Les Invalides, hvor du kan nyte fransk gastronomi fra morgen til kveld. [Les mer]

Découvrez Gangnam : Le Nouveau Joyau Coréen de ParisDécouvrez Gangnam : Le Nouveau Joyau Coréen de ParisDécouvrez Gangnam : Le Nouveau Joyau Coréen de ParisDécouvrez Gangnam : Le Nouveau Joyau Coréen de Paris Oppdag Gangnam, den nye koreanske juvelen i Paris
Sponset - Gangnam er hovedstadens nye must for alle som elsker koreansk mat. Restauranten ligger i hjertet av Paris, og inviterer deg til å oppdage Koreas unike smaker og kulinariske tradisjoner i en varm og vennlig atmosfære! [Les mer]

Campagne #33619 - Carouselle 1Campagne #33619 - Carouselle 1Campagne #33619 - Carouselle 1Campagne #33619 - Carouselle 1 TAKESAN Donabe Ramen, den første Donabe Ramen i Frankrike
Denne berømte japanske kjeden har nettopp åpnet sin første restaurant i Frankrike! TAKESANs berømte ramen, som serveres i den tradisjonelle Donabe, en tradisjonell japansk leirgryte, ligger i nærheten av Opéra i 2. arrondissement i Paris. Restauranten tar deg rett til Nagano i Japan med sin autentiske og smakfulle ramen, tilberedt med ulike typer buljong (svinekjøtt, halal og vegansk kylling), 100 % hjemmelagde nudler og hjemmelaget miso. [Les mer]

Atica, restaurant immersif et culturel à ParisAtica, restaurant immersif et culturel à ParisAtica, restaurant immersif et culturel à ParisAtica, restaurant immersif et culturel à Paris Atica, en kulturrestaurant som byr på en unik opplevelse
Atica tegner til å bli en av høstens mest spennende åpninger, og lover en unik opplevelse. [Les mer]

Suelo, table espagnole pour quartier chicSuelo, table espagnole pour quartier chicSuelo, table espagnole pour quartier chicSuelo, table espagnole pour quartier chic Suelo, den festlige spanske restauranten i Det gylne triangel
Den spanske restauranten Suego åpner dørene neste høst. På menyen står iberiske spesialiteter i overetasjen og kreative cocktailer i speakeasyen. [Les mer]

UNI Paris, le chic restaurant japonais du chef Akmal AnuarUNI Paris, le chic restaurant japonais du chef Akmal AnuarUNI Paris, le chic restaurant japonais du chef Akmal AnuarUNI Paris, le chic restaurant japonais du chef Akmal Anuar UNI Paris, kokken Akmal Anuars svært elegante japanske restaurant
Til høsten åpner en svært elegant japansk restaurant i Det gylne triangel: UNI Paris. [Les mer]

Brunch indien à Paris par Baranaan et Pingwoo -  A7C7284Brunch indien à Paris par Baranaan et Pingwoo -  A7C7284Brunch indien à Paris par Baranaan et Pingwoo -  A7C7284Brunch indien à Paris par Baranaan et Pingwoo -  A7C7284 Nye gourmetbruncher i Paris og Ile-de-France-regionen
Oppdag de nye guddommelige brunsjene i Paris for unike gourmetopplevelser i helgen! [Les mer]

Hvilken ny adresse skal vi prøve ut i dag?

Nyttig informasjon
Kommentarer
Avgrens søket ditt
Avgrens søket ditt
Avgrens søket ditt
Avgrens søket ditt