Indyjska gastronomia, tysiąc i jeden smaków, kolorowe potrawy, kuszące zapachy... Trudno się oprzeć. W Paryżu wiele indyjskich restauracji zabierze Cię w podróż do krainy sera naan, kurczaka tandoori, rybnego curry z mlekiem kokosowym i soczewicy dhal.
Pod wpływem różnych regionów kraju i religii, kuchnia indyjska jest pikantna par excellence, wykorzystując curry, kurkumę i mieszanki przypraw, takie jak tandoori i garam masala, aby dodać smaku i głębi potrawom.
Dania wegetariańskie są również powszechne w Indiach ze względu na praktykę religijną ahimsa, która zachęca do niestosowania przemocy wobec zwierząt; ale kuchnia indyjska obejmuje również wiele dań mięsnych, takich jak biryani, popularne danie z ryżu i kurczaka lub jagnięciny, lub tikka masala, danie z kurczaka marynowane w pikantnym sosie, podawane z tradycyjnym naan (z serem!) i lassi, indyjskim sfermentowanym mlekiem.
Miłośnicy słodyczy powinni spróbować szerokiej gamy indyjskich deserów, od ciastek ryżowych po gulab jamuns i barfis. Aby rozgrzać ciało i kubki smakowe, odkryj najlepsze indyjskie restau racje w Paryżu!
Wybierzemy się więc do indyjskiej restauracji w porze lunchu?
