Para alegrar o seu dia (e o seu estômago), nada como recorrer à cozinha mediterrânica e do Médio Oriente. De Marrocos ao Paquistão, passando pela Argélia, Tunísia, Líbia, Egipto, Sudão, Israel, Territórios Palestinianos, Líbano, Jordânia, Síria, Iraque, Arábia, Turquia, Irão e Afeganistão, a cozinha do Médio Oriente é tão diversificada como o número de países desta parte do mundo.
O mesmo acontece com a cozinha mediterrânica, que inclui pratos levantinos, ibéricos, árabes, judeus, corsos, provençais, gregos e italianos... Ao contrário de França, onde a grande cozinha é saboreada nos restaurantes, rodeada de tradições e costumes, estes países tornaram-se mestres na arte de comer na rua, com os dedos.
Sim, a comida de rua está muito difundida nos países mediterrânicos e do Médio Oriente. É preciso dizer que o tempo está sempre bom, e é muito mais agradável comer uma sandes ao sol do que à chuva. Mas, apesar da imprevisibilidade do tempo na capital, é possível apreciar a comida de rua mediterrânica e do Médio Oriente em Paris.
Aqui estão os melhores endereços!
